חיפוש

THE GRILL ROOM: קלאסיקה ניו יורקית לחובבי הבשר במלון המלך דוד

במסעדה הכשרה של מלון המלך דוד בירושלים, חוזרים אל הקונספט המקורי משנת 1929: בשרי גורמה איכותיים מיושנים מגזע הולשטיין . לא נבוא?

מסעדת הגריל רום במלון המלך דוד - המבורגר 'גריל רום' חגיגת בשרים צילום: בן יוסטר
מסעדת הגריל רום במלון המלך דוד - המבורגר 'גריל רום' חגיגת בשרים צילום: בן יוסטר

חשבתם לצאת חבורה של חובבי בשר? GRIL ROOM – מסעדה במלון המלך דוד – מציע לכם בדיוק את התפריט שרציתם, The grill room cut, חגיגה מגוונת של בשרים מיושנים, פילה בקר, אנטריקוט על העצם או בצלייה איטית, סינטה או צלעות טלה. לאלו שיעדיפו לא לאכול בשר בקר, בתפריט אפשר גם למצוא מגוון מנות דגים או עוף. חווית בשרים קולינרית במסעדה של מלון המלך דוד מתווספת לנוף של המסעדות בירושלים.

הגריל רום 5 סינטה בקר 350 גרם צילום: בן יוסטר
חגיגת בשרי גורמה משובחים בגריל רום – סינטה בקר. צילום: בן יוסטר

התפריט היצירתי של השף רועי ענתבי

השף רועי ענתבי מציג תפריט כשר במסעדת מלון המלך דוד, התפריט מבוסס על נתחי בשר בקר איכותיים. הנתחים של הבשר הינם מתוצרת מקומית מהגזע המובחר הולשטיין. במסעדה מבינים שהמפתח לבשר טוב הוא יישון מוקפד של הבשר, הנתחים במסעדה מיושנים 30 יום או יותר לקבלת מרקם משוייש, עסיסי ובעל טעמים עמוקים.

הגריל רום 4 טרטר פילה בקר איולי וצלפים צילום: בן יוסטר
GRILL ROOM – טרטר פילה בקר איולי וצלפים. צילום: בן יוסטר

איזה נתחים הכין השף?

  • אנטריקוט על עצם PRIME RIB
  • אנטריקוט על עצם לזוג TOMAHAWK
  • אנטריקוט בצלייה איטית ENGLISH CUT
  • אנטריקוט על 2 עצמות KING CUT

בתפריט נמצא גם את המנות הקלסיות של סינטה בקר, שניצל עגל, המבורגר GRILL ROOM ופילה בקר.

חגיגת בשרים ודגים במסעדה במלון המלך דוד

לחוויה המושלמת של חגיגת הבשרים נמצא בתפריט מנות משלימות כמו:

  • כבד עגל קצוץ
  • לביבות דגים ואיולי אנשובי
  • סלט ליטל ג'אם, אינטיאס נא
  • טרטר טונה אדומה
  • לברק בגריל פחמים
  • שניצל עגל
  • המבורגר GRILL ROOM
  • צלעות טלה
הגריל רום 1 אינטיאס נא צילום: בן יוסטר
מנת דג של אינטיאס נא ב- GRILL ROOM. צילום: בן יוסטר

מה יאכלו החברים שאינם אוכלים בשר בקר?

חשבו גם עליכם, התפריט מציע גם מבחר מנות לאוכלי דגים והעוף כמו:

  • אינטיאס נא
  • טרטר טונה אדומה
  • סלמון כבוש לברק בגריל פחמים
  • דג ים עם אספרגוס
  • חצי עוף אורגני

 

הגריל רום 3 טרטר טונה אדומה, אשכולית ונענע צילום: בן יוסטר
טרטר טונה אדומה, אשכולית ונענע, במסעדת גריל רום במלון המלך דוד. צילום: בן יוסטר

חובה להרים לחיים, מה באלכוהול?

בתפריט האלכוהול המותאם למנות נמצא אלכוהול משובח, מבחר יינות עשיר תוצרת הארץ, כמובן, תוכלו לבחור לעצמכם בקבוק יין בכוס, לחובבי הקוקטיילים מחכה מגוון רחב של קוקטיילים קלסיים מבית קבוצת אימפריאל, גם הקוקטייל  Between The Theets למי שמכיר מחכה לכם.

חשבתם על אירוע

במסעדה במלון המלך דוד תוכלו לעשות אירוע פרטי. מסעדת גריל רום GRILL ROOM, מציעה חדר פרטי ל-10 אנשים לאירועים חגיגיים. תיאום מראש.

 

שעות פתיחה: ימים א' עד ה' בלבד, בשעות 18:00 עד 22:30

טלפון: להזמנות: 02-6208653

אתר להזמנות: ONTOPO

כתובת: דוד המלך 23, ירושלים

חניה: חנייה בחינם בחניון המלון ברחוב אלימלך אדמוני 2

 

שיתוף

אולי תתעניינו גם ב...

תפריט נגישות