קומבינציה מושלמת במלון קולוני בחיפה, השילוב ישן עם חדש במבנה משנת 1905 שנבנה על ידי הטפלרים ועד הפתיחה המחודשת בשנת 2009 עם חדרים שעוצבו ואובזרו ברמה גבוה.
![ועדת פיל בכניסה למלון אפינגר - קולוני שנת 1936. צילום: באדיבות משפחת אפינגר](https://israeling.co.il/wp-content/uploads/2023/12/-פיל-בכניסה-למלון-אפינגר-קולוני-1936-e1702805580830.jpg)
מלון קולוני בחיפה – במבנה של הטמלרים
מלון קולוני שבחיפה שוכן במבנה אבן היסטורי ומקורי שנבנה בשנת 1905 על ידי הטמפלרים בלב המושבה הגרמנית שבעיר הנמל, ממש למרגלות הגנים הבהאיים.
המבנה הוקם והופעל כמלון עד שנת 1978 תחת השם 'אפינגר', על שם המשפחה הגרמנית שהקימה את המלון.
![מרפסת חדר האוכל שנות ה- 30 מלון אפינגר. צילום: באדיבות משפחת אפינגר](https://israeling.co.il/wp-content/uploads/2023/12/-חדר-האוכל-שנות-ה30-מלון-אפינגר-עותק-rotated-e1702805699523.jpg)
![מרפסת האוכל היום. צילום: איציק ביונסקי.](https://israeling.co.il/wp-content/uploads/2023/12/-ח-אכל_1463-עותק1-scaled-e1702805913611.jpg)
על מלון קולוני
המלון, בו 40 חדרים ומיני סוויטת, שופץ תוך הקפדה על שימור הפרטים מעיצובו המקורי: חלונות ותריסי עץ, אריחים מצוירים המעטרים את הרצפות, מעקות עץ ופריטים ייחודים נוספים.
חדרי המלון עוצבו ואובזרו ברמה גבוהה, עם מסכי טלוויזיה שטוחים, חיבור לכבלים, אינטרנט, מקרר מיני בר, כספת, ערכת קפה, טלפון ומיזוג.
רהיטי המלון עשויים עץ אלון ומעוצבים בהתאם לאופיו של המיוחד של המלון. חדרי האמבטיה מהודרים עם אריחי שיש, חלק מהחדרים מצוידים באמבטיות פרי סטנדנג, וחלקם עם מרפסת הפונה לשדרות בן גוריון התוסס והנוצץ בלילות.
ארוחות הבוקר של מלון קולוני
לרשות האורחים במלון מוגשות ארוחות בוקר מלאות וכשרות, בר משקאות, חדר ישיבות, שירות עסקים וחדר טיפולים. בחלקו האחורי של המלון גינה יפה ושקטה ומגג המלון נשקף הנוף המדהים של הגנים הבהאיים מצד החד ונמל חיפה מצידו השני. ניתן לקיים בגג המלון אירועים מיוחדים.
מיקום מושלם
בסמוך למלון, מדרחוב ומגוון רחב של מסעדות, בתי קפה ומרכזי קניות. המלון סמוך לתחנת רכבת מרכז השמונה, במרחק הליכה קצר מהנמל ומרחק נסיעה קצר לחופי הים של חיפה.
![מלון קולוני חדר דלקס. צילום: איציק ביונסקי](https://israeling.co.il/wp-content/uploads/2023/12/-קולוני-חדר-דלקס-1-e1702805493287.jpg)
ההיסטוריה של מלון קולוני חיפה
את המלון ניהלו עד ראשית שנות ה40 של המאה ה20 האחיות קריסטן והלנה, בצוותא עם אחיהן גוטלוב אפינגר, בעל בית מלאכה לייצור כרכרות.
זאת עולה ממידע שהתקבל ממכון שומכר שבחיפה, החוקר את חיי הקהילה הטמפלרית בישראל בסוף המאה ה19 ותחילת המאה ה20 עולה, כי האחיות הצטיינו ברמת הארוחות שהוגשו במלון, שהיה חביב על הקצינים הבריטיים באותם ימים.
עוד ראוי לציין, כי חברי ועדת פיל שמונתה על ידי השלטון הבריטי במאמציהם לצמוא פתרון לקונפליקט היהודי ערבי, שהו תקופה ארוכה במלון.
במהלך מלחמת העולם השנייה, נאלצה משפחת אפינגר לעזוב את חיפה, בדומה לשאר הגרמנים ששהו בארץ. המלון, שעבר כמה בעלויות המשיך כאמור לתפקד תחת השם מלון אפינגר עד שנת 1978.
לאחר שיפוץ יסודי ומקיף, כדי להפעילו מחדש כמלון מודרני, בשנת 2009 נפתח מחדש תחת השם 'קולוני'.
פרטים:
כתובת: שדרות בו גוריון 28, חיפה.
טלפון: 048513344
אתר אינטרנט: www.colony-hotel.co.il
חופשה בחיפה: חופשות בחיפה – ישראלינג