דף הבית » חדשות התיירות » שעת התה במלון אמריקן קולוני: חוויה בינלאומית במלון היוקרתי

שעת התה במלון אמריקן קולוני: חוויה בינלאומית במלון היוקרתי

שעת התה האנגלית המסורתית מוגשת במלון אמריקן קולוני בירושלים. הזדמנות לחוויה יוקרתית ומעוצבת בקפידה אירופאית, כמו במלונות היוקרתיים בעולם

עם בוא הסתיו, מלון אמריקן קולוני בירושלים מציע חווית אירוח ייחודית עם שעת התה האנגלית המסורתית. בין גווני השלכת של הגנים המקיפים את המלון, מתקיים אחד מהאירועים המיוחדים שמושכים אורחים ומקומיים כאחד, לאירוח המשלב היסטוריה עשירה עם אווירה קסומה.

רוגע וסגנון בחצר הפנימית של אמריקן קולוני. צילום: ישראלינג

כמו במלונות האייקוניים בעולם

במלונות היוקרתיים בעולם, שעת התה אומצה כחוויה יוקרתית ומעוצבת בקפידה, המציעה לאורחים רגע של רוגע וסגנון. בתי המלון, במיוחד הנחשבים לאייקונים כמו אמריקן קולוני, מגישים את שעת התה באולמות מעוצבים ומפוארים, עם שירות מוקפד ותפריט עשיר. מדובר לא רק בטקס של שתיית תה, אלא בהזדמנות לחוות, מסורת, ותרבות במיטבה.

טקס תה באמריקן קולוני עם מגש בעל שלוש קומות. צילום: מיקלה ברסטו

תה המנחה באמריקן קולוני

מלון אמריקן קולוני הוא פנינה אירופאית בלב ירושלים. המלון אימץ את המנהג הבריטי שהחל בקרב האצולה במאה ה-17, וממשיך במסורת זו מאז פתיחתו ב-1902. תה המנחה המפורסם מוצע לאורחיו מדי יום, ומאפשר להם לחוות את המורשת האנגלית גם בלב העיר הקדושה.

מה כולל טקס תה אנגלי

"שעת התה" – High Tea – במלון אמריקן קולוני מתקיימת מדי יום בין השעות 15:00 ל-18:00. האורחים יכולים ליהנות ממנה באביב ובקיץ בפטיו הפורח או ליד האח הבוערת במסעדת VALS במהלך הסתיו והחורף.

כמסורת האנגלית, ארוחת תה מנחה מוגשת על מגש בעל שלוש קומות. בין היתר מוגשים:

סנדוויץ' סלמון על מצע גבינת שמנת
סנדוויץ' קרפצ'יו של מלפפון טרי עם חמאה
סנדוויץ' קרפצ'יו של עגבנייה סמוקה עם חמאה
סנדוויץ' ביצה קשה, אורוגלה ומיונז, עשבי תיבול ברוטב טרטר.
עוגיות סקונס בטעמים טבעיים או עם ניחוח קינמון
ריבה וחמאה עשירה.
פלחי פירות העונה מלווים בקצפת
קנקן תה.

הגינה המטופחת של אמריקן קולוני. צילום: ישראלינג

קצת על מלון אמריקן קולוני

למלון קשר הדוק עם הבריטים, שהחל עם כיבוש ירושלים על ידי גנרל אלנבי בשנת 1917. גנרל אלנבי עצמו התארח במלון, וקומה שלמה בו מוקדשת לפועלו באזור. משפחתו תרמה לאחר מותו את מקל ההליכה שלו, המוצג בקומת אלנבי לצד מסמכים ותמונות מהתקופה.

אווירה בעלת הוד והדר שמפגישה בין מזרח למערב. צילום: ישראלינג

עם השנים, הפך אמריקן קולוני לסמל של אריסטוקרטיה וטוב טעם. מדובר בפנינה ארכיטקטונית עות'מאנית שנבנתה בשנת 1860, שימשה בעבר כארמונו של הפאשה המקומי וארבע נשותיו. המלון מתהדר בקשתות ערביות מרהיבות, ריהוט עתיק, סוויטות מרווחות ושטיחים אוריינטליים. האווירה היא רומנטית, בעלת הוד והדר שמפגישה בין מזרח למערב.

הבריכה של מלון אמריקן קולוני בירושלים. צילום: ישראלינג

מלון אמריקן קולוני זכה פעמים רבות בתואר מלון הבוטיק המוביל בישראל על ידי המגזין היוקרתי World Travel Awards הידוע כסימן היכר של איכות ומצוינות בתעשיית התיירות.