איך חוגגים סילבסטר וכריסמס בישראל ב-2025?

סוף דצמבר הוא הזמן שבו אוכל, מוזיקה ואווירה נפגשים לחוויה אחת חגיגית במיוחד.

בין אנטריקוט על העצם מול הים ב-The Grill Room בתל אביב, ארוחת טעימות איטלקית בת 12 מנות בטירה צלבנית במעיליא, ומזמורי כריסמס עם יין חם בלובי של מלון אמריקן קולוני בירושלים.

החגים האזרחיים מציעים הזדמנות מושלמת לעצור, להתפנק ולחגוג בסטייל. הוסיפו לכך קונצרט “חנוכריסמס” משפחתי על שפת הכנרת,
תפריטי סילבסטר מוקפדים של שפים מובילים כמו חיים כהן ופסטל. בנוסף, יש חבילות אירוח חורפיות עם תה מנחה וספא.

 

.

---

ישראללינ חופשות | בתי מלון | – חשבתם לחגוג את השנה החדשה במסעדה בבית מלון?

---

.

 

חגיגת סילבסטר יוקרתית ב-The Grill Room TLV

מסעדת הסטייק האוס התל אביבית, המשקיפה אל הים והטיילת, מזמינה אתכם לקבל את שנת 2026 בארוחת שף חגיגית בניצוחו של רועי ענתבי.

התפריט המיוחד משלב חומרי גלם עיליים ומציע מנות פתיחה כמו טרטר בקר וקוויאר או טורטליני בקר. בנוסף, אפשר לבחור בין עיקריות של פילה בקר ומח עצם או טונה אדומה בגריל.

החוויה כוללת קינוח שוקולד מושחת וכוס שמפנייה צרפתית איכותית (Grouet). כל זאת לצד התפריט המוכר והאהוב של המסעדה באווירה יוקרתית ומול נוף גלי הים.

מתי: יום רביעי, 31/12/25

איפה: הירקון 87, תל אביב

מחיר: 650 ש"ח לסועד

פרטים והזמנות: 03-5202427

הזמנה: להזמנת מקום ב-Tabit

סילבסטר איטלקי בטירה: שאטו דה רואה במעיליא

בכפר הגלילי הציורי מעיליא, המקושט באורות חג מרהיבים, מחכה לכם חוויה אירופאית בתוך טירה צלבנית עתיקה.

השף אליאן ליוס, שחזר לגליל אחרי עשורים של יצירה קולינרית בצפון איטליה, מגיש ארוחת טעימות חגיגית בת 12 מנות.

התפריט משלב מסורת איטלקית קלאסית עם חומרי גלם גליליים, וכולל פנינים כמו:

קרפצ'יו כמהין, ריזוטו פטריות עמוק, לזנייטה ראגו כבש ובחירה בין לברק טרי לרוסטביף אנגלי. הארוחה, שנפתחת בשעה 20:00 בדיוק, תלווה במוזיקה, אווירה רומנטית וכוס שמפנייה בחצות.

מתי: יום רביעי, 31/12/25, החל מהשעה 20:00

איפה: מסעדת שאטו דה רואה (Château du Roi), מעיליא

מחיר: 450 ש"ח לאדם (כולל כוס שמפנייה בחצות)

פרטים והזמנות: באתר המסעדה

אתר: לאתר שאטו דה רואה

ערב חג המולד באמריקן קולוני: מזמורים וארוחת חג

מלון אמריקן קולוני פותח את חגיגות דצמבר בערב מסורתי ומרגש ברוח החג.

הערב יתחיל בלובי המלון עם מזמורי חג המולד (Carols) בליווי יין חם וערמונים קלויים, וימשיך לארוחת ערב חגיגית בת 5 מנות בליווי מוזיקה חיה.

זוהי הזדמנות לחוות את הקסם האירופאי בלב ירושלים, עם הקפדה על כל פרט קולינרי ואווירה חמימה ויוצאת דופן.

מתי: יום שלישי, 24/12/25

איפה: מלון אמריקן קולוני, ירושלים

מחיר: 450 ש"ח לאדם (כולל כוס פרוסקו)

פרטים והזמנות: 02-6279777

לינק: לאתר המלון ולאירועי החג

בראנץ' חג המולד וביקור של סנטה קלאוס

חגיגת יום חג המולד במלון מיועדת לכל המשפחה ומציעה מזנון (Buffet) עשיר וחגיגי במיוחד.

האורחים יוכלו ליהנות ממגוון מנות שף באווירת צהריים נינוחה. שיא האירוע עבור הילדים הוא הגעתו של סנטה קלאוס לחלוקת מתנות ושמחה.

המחיר כולל כוס יין מבעבע למבוגרים וחוויה בלתי נשכחת לילדים.

מתי: יום חמישי, 25/12/25

איפה: מלון אמריקן קולוני, ירושלים

מחיר: 380 ש"ח לאדם (כולל כוס פרוסקו)

פרטים והזמנות: 02-6279777 לינק: לאתר המלון ולאירועי החג

חבילת אירוח "טעם של חג" (A Taste of Christmas)

למי שרוצה להאריך את החוויה, המלון מציע חבילות לינה מיוחדות לסופי השבוע של תקופת החגים. החבילה כוללת לינה וארוחת בוקר, שובר של 300 ש"ח לניצול במסעדות ובארים של המלון, שני קוקטיילים ייחודיים או יין הבית בארוחת הערב, והנחות משמעותיות בטיפולי הספא והיופי של המלון. דרך מושלמת לספוג את אווירת החורף הירושלמי בסטייל.

מתי: סופי שבוע בין ה-05/12/25 ל-17/01/26

איפה: מלון אמריקן קולוני, ירושלים

מחיר: משתנה לפי סוג החדר (כולל שובר של 300 ש"ח לאוכל ומשקאות)

פרטים והזמנות: 02-6279777 לינק: להזמנת חבילות אירוח

חבילת "חמימות ירושלמית" ותה מנחה מסורתי

מלון אמריקן קולוני משיק חבילת לינה חורפית הממוקדת בטקס ה-High Tea המפורסם שלו. החבילה כוללת לינה, ארוחת בוקר עשירה וטקס תה מנחה חגיגי המוגש עם מאפים, סקונס, כריכונים ושתי כוסות פרוסקו, כדי להתחמם מול הנוף הקסום של המלון והגינה המפורסמת שלו.

מתי: במהלך חודשי דצמבר וינואר א

יפה: מלון אמריקן קולוני, ירושלים

מחיר: משתנה לפי סוג החדר (כולל תה מנחה חגיגי ופרוסקו)

פרטים והזמנות: 02-6279777

לינק: לפרטים נוספים באתר המלון

קונצרט "חנוכריסמס" משפחתי במלון מגדלה

מלון מגדלה שעל שפת הכנרת מזמין אתכם לחגיגה מוזיקלית רב-תרבותית המפגישה בין שירי חנוכה למזמורי חג המולד בביצוע הרכב "בנות עלמה". הקונצרט, בניהולה המוזיקלי של אלה מדינה, מציע חוויה מרגשת לכל המשפחה עם עיבודים מיוחדים המלווים בגיטרה וכלי הקשה. המבקרים יוכלו ליהנות מהעיצוב החגיגי של המלון הכולל עצי אשוח ואורות מנצנצים, ומהאווירה הבינלאומית הייחודית של הפארק הארכיאולוגי והמרכז הרוחני בלב הגליל.

מתי: יום שישי, 19/12/25

איפה: מלון מגדלה, כנסיית Duc in Altum

מחיר: 50–80 ש"ח לאדם

פרטים והזמנות: 052-3784586 או 04-6209900

לינק: לאתר מלון מגדלה

חגיגת סילבסטר 2026 – מסעדת פסטל

מסעדת פסטל, השוכנת באגף החדש של מוזיאון תל אביב, מזמינה אתכם לחגוג את השנה האזרחית החדשה באווירה אלגנטית ומתוחכמת. הערב יכלול תפריט ספיישלים עשיר לבחירה, שנבנה במיוחד לאירוע. לצד זה יהיה קוקטייל פתיחה אישי לכל סועד. התפריט מציע מנות שף מוקפדות. בין המנות יש טרטר בקר על "פרנץ-בריוש", שיפוד תמנון, שקדי עגל איסקנדר, וקינוחים ייחודיים כמו סמיפרדו כמהין.

מתי: יום רביעי, 31/12/25 איפה: שדרות שאול המלך 27, תל אביב מחיר:

• סבב מוקדם (18:00–19:15): 380 ש"ח לאורח.

• סבב מרכזי (החל מ-20:00): 450 ש"ח לאורח. (הארוחה מיועדת לשני אורחים לפחות) פרטים והזמנות: 03-6447441 לינק: להזמנת מקום

סילבסטר של טעמים ורגש ב"יפו תל אביב" של חיים כהן

מסעדת "יפו תל אביב" מזמינה אתכם לקבל את שנת 2026 עם השילוב הייחודי לשף חיים כהן: חומרי גלם מקומיים משובחים, יד וירטואוזית ואירוח חם. בערב הסילבסטר המסעדה מציעה תפריט חגיגי הכולל מנות ספיישל יוקרתיות לצד מנות הדגל האהובות, עם דגש על דגים טריים, בשרים בבישול ארוך ופסטות בעבודת יד. הערב מחולק לשני סבבי הושבה, כאשר הסבב המאוחר כולל אווירה מסיבתית יותר לקראת הספירה לאחור בחצות, בליווי אלכוהול משובח ומוזיקה שמשלימה את החוויה התל-אביבית במיטבה.

מתי: יום רביעי, 31/12/25

איפה: יגאל אלון 98 (בניין אלקטרה), תל אביב

מחיר: החל מ-450 ש"ח לסועד (תלוי בסבב ובבחירת המנות)

פרטים והזמנות: 03-6249249

לינק: להזמנת מקום ב"יפו תל אביב"

סילבסטר של רוגע ופינוק במלון קרלטון תל אביב

מלון קרלטון תל אביב, שנבחר למלון העסקים הטוב ביותר בישראל לשנת 2025, מציע דרך רגועה ויוקרתית במיוחד לפתוח את השנה החדשה.

מנכ"ל המלון, יוסי נביא, משיק חבילת ספא ייחודית לערב הסילבסטר המשלבת אירוח ברמה של חמישה כוכבים עם ניתוק מוחלט מהשגרה מול גלי הים.

החבילה כוללת:

לינה בחדר פרימיום משודרג עם נוף פנורמי לים, פינוק מתוק, טיפולי ספא זוגיים ושימוש חופשי במתקני המלון הכוללים ג'קוזי וסאונה.

את הבוקר הראשון של 2026 תפתחו בארוחת הבוקר המפורסמת של המלון המוגשת על קו המים,
בחוויה המשלבת סטייל תל אביבי עם שלווה של חופשה בחו"ל.

מתי: יום רביעי, 31/12/25

איפה: אליעזר פרי 10, תל אביב

מחיר: החל מ-2,390 ש"ח לזוג

פרטים והזמנות: 03-5201845

לינק: לאתר מלון קרלטון תל אביב

נינה ביאנכה חוגגת שנה אזרחית חדשה

מסעדת נינה ביאנכה תציין את כניסת השנה האזרחית החדשה בערב חגיגי ומוקפד, עם עיצוב אלגנטי, מוזיקה שמחה ואווירה תוססת.

שף המסעדה ירין עמירה יארח את שף צוריאל חי שוורץ מהמשק הישראלי, והשניים יגישו מנות ספיישל שנוצרו במיוחד לערב זה לצד התפריט הקבוע. בין המנות: נודי פרמג’ן, כופתאות ריקוטה רכות, טרטר טונה בטעמי פפריקה עם ירקות שרופים וקינוח פחזניות שחורות במילוי קרם שוקולד לבן ושומשום שחור.

בר המסעדה יציע תפריט קוקטיילים ייעודי, ובמהלך הערב תנגן דיג’יית עם פלייליסט להשלמת החוויה.

מתי: יום רביעי, 31.12
איפה: סמטת ברקן 1, צומת ביל"ו, קריית עקרון
היילייטס: מנות ספיישל, קוקטיילים ייחודיים, מוזיקה חיה
טלפון להזמנות: 08-9480080
אתר: www.ninabianca.co.il

קיוטו הרצליה חוגגת סילבסטר יפני

מסעדת קיוטו הרצליה תפתח את השנה האזרחית החדשה בערב סילבסטר חגיגי עם טאץ’ יפני מדויק.

הערב יכלול מנות ספיישל חד־פעמיות, קוקטיילים מקוריים, ו־DJ שירים את האווירה אל תוך הלילה. בין המנות שיוגשו בערב יוגש סשימי סלמון בויניגרט כוסברה וחלפיניו עם שמן צ’ילי.

בנוסף, יוגש קראגה פרגית עסיסי במרינדת שום, ג’ינג’ר וסויה עם איולי מיסו וצ’ילי. לצד מנות הספיישל יוגש גם תפריט הדגל של קיוטו. בכך הוא כולל סושי מוקפד, דגים טריים, ראמן ומנות יפניות קלאסיות.

מהבר ייצאו קוקטיילים ייעודיים לסילבסטר כמו “רד פאשן” על בסיס ג’ין ורימונים. כמו כן, יוגש “בזיליסק”

המרענן עם ג’ין, שרטרז ירוק, נענע וג’ינג’ר. זה שילוב מושלם של אוכל, מוזיקה, ואווירת חג.

מתי: יום רביעי, 31.12.2025
איפה: רח’ אריה שנקר 7, הרצליה
היילייטס: מנות ספיישל יפניות, קוקטיילים ייחודיים, DJ לאורך הערב
הזמנות: 09-9587770 (מותנה בהזמנה מראש, מינימום 300 ₪ לסועד)
אתר: https://kyoto.co.il/

פיטמאסטר חוגגים סילבסטר קרניבורי

רשת פיטמאסטר מזמינה לחגוג את השנה האזרחית החדשה במשתה בשרים חגיגי, עשיר ותיאטרלי, בלי לייקר מחירים. בערב הסילבסטר.

יום רביעי 31.12.2025, כל סניפי הרשת ילבשו אווירה חגיגית עם קישוטים, מוזיקה מקפיצה ויין מבעבע, יין אדום ובירה שיזרמו לשולחנות לאורך כל הערב.

המשתה הקרניבורי כולל שבע מנות בשר שמוגשות בגלים ישירות לשולחן, לצד תוספות, שני סלטי פתיחה, קינוח ושתייה חמה, הכל בהובלת פיטמאסטר מקצועי ובאווירה של מופע חי.

למרות שמדובר בערב חג, פיטמאסטר שומרת על התמחור הקבוע של 289 ₪ לסועד, ומציעה חוויה מלאה של שפע, עשן וקצב, בכשרות מלאה ובכמה סניפים ברחבי הארץ.

• סניפי הרשת:
• פתח תקווה – ברקת 4, אזור קריית מטלון, כשר בהשגחת הרבנות פתח תקווה
• ירושלים – שדרות יצחק רבין 10, סינמה סיטי, מהדרין בהשגחת בד"ץ הרב מחפוד
• באר שבע – הרצל 12, העיר העתיקה, כשר בהשגחת הרבנות הראשית באר שבע
• אלונים – מתחם חוצות אלונים, סמוך ליישוב אלונים (צומת התשבי), כשר בהשגחת הרבנות האזורית שדות יעקב – עמק יזרעאל

מתי: יום רביעי, 31.12.2025
סבבים: 18:00–20:00 | 21:15–00:15
מחיר: 289 ₪ לסועד (כולל יין אדום ובירה ללא הגבלה)
הזמנות בוואטסאפ: 073-2777777
אתר: https://pitmaster.show/
ברשתות החברתיות: THE PITMASTER SHOW