לגלגל כוס עם יין ביד, לפתוח, להריח, לטעום – כנראה שזה מה שכולנו זקוקים לו בתקופה זו. פסטיבל היין מטה יהודה 2024 מתקיים השנה במתכונת חודש מלא של אירועי יין. במהלך סופי השבוע ובחג שבועות בין התאריכים 31.5.24-29.6.24 יתקיימו ביקבים אירועי יין, מוזיקה, סיורי טעימות, השקת יינות חדשים ומפגשים מרתקים בטרואר המקומי.
לאורך ההיסטוריה ועד היום היו הכרמים והיקבים באזור מטה יהודה לסימן היכר מקומי, ובהמשך חבל היין הראשון והיחידי במדינה. זו הזדמנות לתמוך בעסקים המקומיים, לחוות ולרכוש יינות מובחרים ישראליים.
אירוע הפתיחה של פסטיבל היין מטה יהודה 2024
באירוע המרכזי יתקיימו טעימות יין של כ-30 מיקבי אזור היין "יהודה". בנוסף יתקיימו מפגשים עם ייננים, שיחות עם בעלי יקבים, אוכל ומוזיקה. באירוע הפתיחה יוכלו המבקרים לטעום ללא הגבלה ממבחר היינות המובילים של יקבי האזור. האירוע יפתח חודש של אירועי יין ביקבים.
היקבים שישתתפו באירוע הפתיחה: יקב צובה, יקב סוסון ים, יקב נבו, יקב יהודה, יקב לטרון, יקב כרם ברק, יקב האלה, יקב רביב, יקב שורק, יקב עגור, יקב קדמא, יקב קסטל, יקב רזיאל , יקב הדר, יקב מטלר, יקב צרעה, יקב פלם, יקב ספרה, משק יין הנס שטרנבך, יקב צפרירים, יקב טפרברג, יקב רוגלית, יקב גזו, יקב מוני, יקב שריגים, יקב רמ"א, יקב יפו, יקב נבות, יקב ברבדו ויקב איילון.
מתי: יום חמישי 30.5.24 בשעה 19:30.
איפה: בגן התנכי, בסמוך למלון "לוגוס ביד השמונה". הכניסה מחניית נווה אילן.
מחיר:
מכירה מוקדמת – 100 ₪
בערב האירוע – 120 ₪
מחיר מיוחד למפוני דרום וצפון – 40 ₪
נהג תורן / נושאי נשק – 20 ₪
לאתר: הזמנת כרטיסים לאירוע הפתיחה
סיורי יין בפסטיבל היין מטה יהודה 2024
במהלך אבעת סופי השבוע יתקיימו סיורי יין מודרכים שיעברו בין יקבי האזור. כל סיור יבקר בשלושה יקבים שונים, יכללו את סיפורו של היקב ותתקיים טעימה ממגוון היינות וכיבוד עשיר. מדריך מקצועי מתחום היין ילווה את הקבוצה בהסברים על האזור, על היקבים וכן על תעשיית היין בישראל.
סיור 1 – ייננים חדשים ביקבים וותיקים
יקבים ותיקים מתחדשים בייננים צעירים המביאים רוח חדשה על צד שימור המסורת. בסיור יבקרו בשלושה יקבים בהם לוקחים חלק ייננים צעירים. הסיור יתקיים ביקב האלה, משק יין הנס שטרנבך ויקב עגור.
מתי: יום שישי, 7/6/24, 10:00 – 15:00
מדריך: ברק יצחקי
מחיר: 240 שח
סיור 2 – סיור טרואר משפחתי
אזור ההר, סמוך ליישובים נס הרים ומטע, מהווה בית גידול ייחודי המספק ענבים איכותיים ליקבים אזוריים רבים. נבקר בשלושה יקבי בוטיק משפחתיים – יקב רביב, יקב נבו ויקב יפו.
מתי: יום שישי 14/6/24, 10:00 – 15:00
מדריך: עידן בר אולפן
מחיר: 240 שח
סיור 3 – סיור של זנים ויינות
באזור היין יהודה קיימים מעל 15,000 דונם של כרמי יין המהווים כרבע מהכרמים בארץ. בסיור יבקרו בשלושה יקבים המייצרים מגוון רחב של יינות מזנים שונים ותתקיים טעימה של יינות שונים המיוצרים בשיטות מגוונות. הסיור יתקיים ביקב מוני, יקב שורק – בית ספר ליין ויקב לטרון.
מתי: יום שישי 21/6/24, 10:00 – 15:00
מדריך: עידן בר אולפן
מחיר: 240 שח
סיור 4 – סיור יינניות עמק האלה
בעמק האלה פועלות שלוש יינניות המגדלות כרמים ויוצרות יין משובח ביקבים משפחתיים. בסיור יבקרו ביקבים, ישמעו על היצירה ותתקיים טעימה של מגוון יינות. הסיור יתקיים ביקב מטלר, יקב צפרירים ויקב רוגלית.
מתי: יום שישי, 28/6/24, 10:00 – 15:00
מדריכה: אורית גרינבאום לירון
מחיר: 240 שח
סיור סודות מעולם היין "דרך היין" של מטה יהודה
סיור אל הענבים והכרמים שהפכו את האזור למעצמת אלכוהול, מראשית ימי התנך ועד הפרסים והתחרויות של היום. הסיור ישלב בין כרמי הר וכרמי עמק, ובין יקבי בוטיק לבין יצור נרחב. כולל טעימות יינות אדומים ולבנים, חדשים וישנים, והסבר על ההבדלים, הזנים, והניואנסים העדינים המתלווים לשתיית יין, והאתגרים בגידולו.
מתי: יום שישי 31.5.24 9:00-13:00
מדריכה: מורת הדרך שלי אשכולי
נקודת יציאה: באזור צומת האלה (מיקום מדויק יימסר לנרשמים).
מחיר: 180 ₪ לאדם.
פרטים והרשמה בטלפון: 054-4707783.
המדריך לאירועי פסטיבל היין מטה יהודה 2024
בארבעת סופי השבוע של חודש פטיבל היין מטה יהודה 2024 יתקיימו שלל פעילויות וחוויות מלוות ביין, אל הנופים התנ"כיים של מטה יהודה.
יקב צפרירים
איפה: מושב צפרירים
ערב על טהרת היין והמוזיקה הכולל השקת יינות לבן ורוזה חדשים מסדרת עדולם בציר 2023. הופעת פולק & רול של ניית'ן רוד ודניאל הלפמן. לצד היין יוגשו פלטות שרקטורי וימכרו יינות היקב בכוסות ובקבוקים.
מתי: יום חמישי 6/6/24, החל מהשעה 18:00.
מחיר: 80 ביום האירוע. 70 ברכישה מראש.
הכרטיס כולל: כניסה + כוס יין ראשונה.
טלפון: 058-7865759
יקב צובה
איפה: קיבוץ צובה
מופעים בחצר היקב ותפריט טעימות עשיר.
6.6 – מור בוני במופע סולו של קאברים מכל הזמנים
13.6 – ניתן רוד ודניאל מופע דואו של פולק ואולדיז
20.6 – אלון ווסרמן במופע מחווה אקוסטי לקלאסיקות גאז ובלוז
27.6 – ניתן רוד מופע סולו של פולק ואולדיז
שעות: פתיחת דלתות 19:30 ותחילת מופע 20:30.
מחיר: 40 ₪, הזמנות באונטופו.
יקב אולו
איפה: מושב גבעת ישעיהו
אירוע השקת יינות בציר 2022-2023 וטעימות של יינות לבנים, רוזה ואדום, בליווי מוסיקה חיה וכיבוד קל.
מתי: חמישי 20.6.24, בין השעות 18:00-21:00.
מחיר: 70 ₪, בהזמנה מראש באתר היקב.
יקב לטרון
איפה: מנזר השתקנים
סיור מרתק ביקב בן למעלה מ-100 שנה. סיור שיעבור בכניסות ויציאות סודיות במסתורין חדרי החביות, תוך סיפור על החיים במנזר.
מתי: כל יום חמישי בשעה 17:00.
מחיר: 60 ₪
טלפון להזמנות: 052-5242147
יקב עמק האלה
איפה: קיבוץ נתיב הל"ה
תפריט ייחודי לצד היין והופעות חיות ביקב ואירועים נוספים.
מתי: בכל ימי חמישי, בשעות 19:00-23:00.
happy hour 19:00-20:00
בכל ימי שישי בשעות 10:00-16:00 – קבלת השבת עם יין, מארזים מפנקים ומוזיקה בחצר היקב.
7.6 יום שישי – אירוע שבועות ביקב, מסיבה עברית ויין ללא תחתית.
יקב קדמא
איפה: מושב כפר אוריה
חמישי 13.6.2024 בשעה 19:00: השקת יינות חדשים בליווי מוזיקה חיה.
מחיר: 25 ₪, בהרשמה מראש באתר היקב.
רביעי 12.6.24 בשעות 10:00-19:00: תפריט ספישל חג שבועות לצד טעימות יין
המטבח של "נורה"
איפה: מושב מטע
נורית (נורה) הרץ – שפית ולקטית שגרה ופועלת בהרי יהודה. המטבח של נורה מבוסס על ליקוט וחקלאות מקומית וחוגג את חומרי הגלם הטריים והנהדרים ביותר בעונה. במהלך הפסטיבל יתקיימו מספר ארוחות, כל אחת בליווי יינן או ייננית של יקב אחר ממטה יהודה לטעימה מודרכת של יינות היקב לצד ארוחה המותאמת ליין. הארוחה מורכבת מ-7-8 מנות אותן נורית תבנה בהתאמה ליין.
4/6/24 – אייל דרורי, יקב עגור.
18/6/24 – דרור אנגלשטיין, יקב אנדרדוג.
25/6/24 – דורון רבהון, יקב ספרה.
2/7/24 – יקב קסטל ורזיאל.
9/7/24 – לורי לנדר, יקב צפרירים.
23/7/24 – נבו חזן, יקב נבו.
מחיר: 380 ₪ למפגש, בהזמנה מראש בוואצאפ.
מתי: ימי שלישי לאורך החודשים יוני ויולי בין השעות 19:30-22:00.
"עם אחד, תשוקה אחת" – סלינה מנתור
איפה: מעלה החמישה
אירוע קולינרי עם שלל דוכני אוכל, אומנות, אופנה וסטייל, בדגש בעלי עסקים שנפגעו בעקבות המלחמה. לאורך האירוע יתקיימו מופעים מוזיקליים מגוונים.
מתי: בתאריכים 6/6/24 ו- 6/7/24.
מחיר: 60 שח. וניתן לרכוש אותם בקישור המצורף.
עלות כניסה לכוחות הביטחון וההצלה ולמפונים: 40 שח.
עלות כניסה לילדים: ₪15.
מלון לוגוס – ארוחת מחלבות בטעם מקומי
איפה: יד השמונה
מפגש קולינרי סביב מחלבות הבוטיק הקטנות והאהובות בישראל. נדב יארח סעודה בת 6 מנות, שכל אחת מהן מביאה את טעמן הייחודי של מחלבות ואדי עתיר, ברקנית ובארי. ביום חמישי 30.5.24 תתקיים ארוחת בראנץ' מקומית, לאחריה סיור יצרנים כפרי עם עדי מוטיל. באותו יום ייפתח אירוע היין השנתי של מטה יהודה.
מתי: ימי רביעי-חמישי בתאריכים 29/5/24 – 30/5/24.
פרטים נוספים, ואפשרויות לינה במלון: 02-5337120 | 050-995-4040
יקב יהודה
איפה: מושב שורש
סיור למרגלות היקב וטעימות מודרכות עם היינן אבי יהודה. ביקב אפשר לרכוש פלטת גבינות של גבינות בארי.
הזמנות בטלפון: 054-4638544
יקב קסטל
איפה: ישוב יד השמונה
חגיגת שבועות ביקב עם מנות מטעם "סלון אוכל", מארזים לחג, פרחים, חלות ועוגות לשבת. על המוזיקה dj nati tamam. מגוון יינות היקב מוצעים לרכישה בכוסות ובקבוקים.
מתי: יום שישי 7.6.24
מחיר: 60 ₪, כולל כוס יין ראשונה.
המתססה
איפה: ישוב יד השמונה
מרכז המבקרים הופך לפאב סיידר. תוצרת שנפסלה לשיווק בגלל הנראות הופכת בתהליך ייצור סיידר מקצועית וייחודית לסיידר בפאב הסיידר הראשון בארץ!
מתי: כל יום חמישי לאורך כל חודש יוני, בשעות 17:00-23:00
אין צורך בהרשמה או הזמנת מקום.
המתססה
איפה: ישוב יד השמונה
סיור טעימות חווייתי, הכולל את סיפור המתססה, למידה על תהליך הייצור של הסיידרים, וטעימות ממגוון הסיידרים האלכוהוליים, המיצים והקוקטיילים. ניתן להזמין פלטות גבינות לישיבה במקום.
מתי: ימי שישי בבוקר וערב שבועות, בשעות 11:00 ו13:00
הזמנות בטלפון: 073-3745567
בראנץ' ישראלי אצל "בלושה"
איפה: צור הדסה
ארוחת בראנץ' ישראלי עם שלל בצקים, קובנה ענקית, מאפים ממולאים בגבינות וירקות, מתבלים והמון סלטים רעננים, כמובן לצד יינות מיקבים מקומיים. לקינוח יוגשו עוגת רוגלך קינמון, שמרים שוקולד ופירות העונה.
באירוע אלונה תארח את ברק כץ, יועץ התיירות של מטה יהודה, מנהל אזור היין "יהודה" ובוגר לבל 3 של WEST לבראנץ' ויינות לבנים מיקבי האזור. ברק יספר על עשיית היין המקומית בדגש על ייחודיות אזור יהודה.
מחיר: 250 ₪ לסועד.
פרטים והזמנות: 052-6691878 אלונה.
פרטים:
מחלקת התיירות מטה יהודה: 02-9958650 מוקד המועצה 8108*
באתר: מטה יהודה
בפייסבוק: הלב הירוק תיירות מטה יהודה
