אחד הדברים הבולטים במלחמת חרבות ברזל, הוא התגייסות מלאה של בני העדה הדרוזית ליחידות המילואים. חלקם זומנו וחלקם התגייסו למאמץ המלחמתי מרצונם. זה הזמן לפרגן לדרוזים, שנושאים בנטל כתף אל כתף כיחידה אחת.
בימים אלה חוזר המופע של השף עלאא איברהים לעיניי הסועדים! במסעדת הבשרים Fuego שבכפר הדרוזי מראר, הוא מציע לסועדים תפריט עשיר ומגוון של בשרים משובחים לצד מנות מחומרי גלם איכותיים וטריים. המסעדה חוזרת לפעילות מלאה עם מנות חדשות בתפריט.
תפריט חגיגת הבשרים במסעדה:
- חטיפי אסאדו- נתחי אסאדו מובחרים פרוסים דק לצד צ'ימצ'ורי , שום קונפי וקרם סלק -(58₪)
- צוריסוס פואגו- מיקס בשר מובחר טחון דק ומשולב בתיבול הבית, על תבשיל כרוב וגרגירי חומוס (62 ₪)
- סינטה פולנטה- 350 גרם סינטה משוייש המוגש לצד קרם פולנטה (125 ₪)
- ריאש פואגו- 350 גרם צלעות טלה מובחרות בצלייה הפוכה על הפר'יזה לצד תבשיל פריקי ( 165 ₪)
- פורטר האוס – נתח פורטר האוס משובח לצד אניטפסטי וצ'ימצ'ורי (45 ₪ ל100 גרם)
קינוחים במסעדת הבשרים Fuego
- כנאפה על גחלים – שכבות של שערות כנאפה, גבינה ופיסטוק לצד מי סוכר(35 ₪)
- ברולה פואגו – קרם ברולה המבושל בטכניקת סוייד מוגש עם פיסטוק טחון (42 ₪)
תפריט פתוח במסעדת הבשרים Fuego מוגש בימים: א', ג', ד',ה' – מהשעה 12.00 עד 23.00
פרטים:
איפה: מסעדת פואגו
כתובת: כפר מר'אר- כביש ראשי
טלפון: 046555210
אינסטגרם: עמוד האינסטגרם של המסעדה
מומלץ להזמין מקום.
אטרקציות נוספות בצפון: אטרקציות בצפון- ישראלינג
