המאפייה הקטנה והמפורסמת – מטרלו מקיבוץ עין זיוון, מגיעה לפופ אפ טעים במיוחד במלון דן קיסריה ריזורט, מרשת מלונות דן. מטרלו הפכה לאהבה של ממש ואנשים הצביעו ברגליים עם חיוך וביס של מאפה מושלם, למרות המיקום הגיאוגרפי.
בעקבות המלחמה, נאלץ עדי פרץ לסגור את מטרלו, והחל מחודש יולי 2024 הפסיקה את פעילותה. כעת, ניתן להגיע לפופ אפ הקולינרי המשובח מהצפון, וליהנות בדן קיסריה ריזורט. המלון מארח את מאפיית הקרואסונים מקיבוץ עין זיוון שנסגרה בעקבות המלחמה ב- MINNIE – הבייקרי של הריזורט.
פופ אפ מטרלו בדן קיסריה ריזורט – תאריכים
האירוח יתקיים במשך יומיים בלבד, בין התאריכים 21-22.11.24.
מיקום: ב- MINNIE הבייקרי של הריזורט
על מטרלו
מטרלו, מאפיית הקרואסונים מקיבוץ עין זיוון, הציעה תפריט משתנה בכל יום. בראש המאפייה עומד עדי פרץ, אוטודידקט שהחל את דרכו בעולם האפייה לפני מספר שנים, וערכים של איכות, טעם וחדשנות מנחים אותו ביצירותיו
במהלך ימי הפופ אפ, הבייקרי של הריזורט ה- MINNIE יארח עסקי קולינריה נוספים מהצפון שימכרו את מוצרים ביניהם: השוקולדים האיכותיים של 'השוקולד של לולי' והיינות המשובחים של יקב מטר.
על MINNIE
ה-MINNIE הוא בייקרי ומעדנייה כשר הפתוח לקהל הרחב. הוא ממוקם בכניסה למלון דן קיסריה ריזורט, ומציע לקהל קפה איכותי, כריכים וסלטים טריים. זאת לצד מגוון קינוחים, מאפים ולחמים איכותיים הנאפים במקום בכל יום.
ניתן לאכול במקום או לקחת הביתה:
- מתוקים: עוגת גבינה, עוגת שוקולד, פחזניות, כדורי שוקולד, פליזייר שוקולד.
- לחמים: לחמים איכותיים שנאפים במקום בכל יום כמו מחמצת קלאסי, כוסמין מלא, דגנים, בגט, פוקאצ'ה או פרעצל.
- יינות מובחרים: של יקבים ישראלים מובילים כמו קטסל, ויתקין, רזיאל, שורש, הרי יהודה ופלטר.
- מוצרי מעדנייה: שמן זית של "פטורה", פיצוחים של "קליית חממה", דבש, מתנות.
- מוצרי HOME: קרמים, סבונים, ריחות לבית, כובעים, מוצרי קרמיקה ועוד. ובנוסף מוצרים איכותיים לבית כמו כלים Ottolenghi by serax, מוצרי MOLTON BROWN, סינרים ומפיות אירוח של Denimyourtable ועוד.
פרטים:
פופ אפ מטרלו
איפה: דן קיסריה ריזורט
מתי: בין התאריכים 21-22.11.24
שעות הפעילות של הבייקריMINNIE:
ימים א'-ה', בין השעות: 08:00-18:00
יום ו', בין השעות: 08:00-15:00
טלפון להזמנות: 04-6269150
