בלב המדבר, בין מרחבי השקט והנופים המרהיבים של הערבה, נמצא הקרון בחוות נאות – קרון רכבת משוחזר שמציע הרבה יותר מאוכל וקפה. מדובר בקרון רכבת משוחזר שהפך לחלל ייחודי מלא בקסם ואווירה, שבו שילוב מדויק בין עיצוב נוסטלגי למודרניות מרעננת. התפריט מגוון, רובו מבוסס על גבינות עיזים מחוות נאות.
מעבר לאוכל, הקרון משתלב באופן מושלם עם הנוף המדברי. המיקום בלב הערבה עושה אותו לאידיאלי לעצירה מפנקת בדרך לאילת או כיעד בפני עצמו למי שמחפש פינה של שלווה במדבר.
לא רק בדרך לאילת
כשאתם בדרך לסוף שבוע דרומי והרעב מתחיל ללוות אתכם קילומטרים לפני הגעה – יש מקום שלא תרצו לפספס. עצירה מרעננת ומפתיעה בקרון הרכבת המשוחזר של לאה וגדי נחימוב. במקום שובה הלב הזה, מחכה לכם תפריט נפלא לצד אווירה מדברית ייחודית שתהפוך את העצירה לחוויה בפני עצמה.
מה בתפריט:
- כנאפה כרישה וגבינות צאן
- שלל פטריות על חלת בריוש עם רוטב חמאת לימון ופרמזן
- סלטים טריים ומיוחדים
- מאפים איכותיים
- סנדוויץ' קרואסון עם זוקיני קלוי, פרמזן, כרובית צלויה
- מלבי
- עוגת גבינה באסקית
- ועוד מנות המבוססות על גבינות עיזים מחוות נאות
לצד התפריט המעולה:
- קפה משובח
- מיצים טבעיים
- יינות הר נגב
- בירות בוטיק של מבשלת בירצינות
טרנד השימוש בקרונות רכבת
שימוש בקרון רכבת משוחזר הפך לטרנד יצירתי שמחבר בין נוסטלגיה לעיצוב עכשווי, מה שמאפשר חוויות ייחודיות. קרונות ישנים זוכים לחיים חדשים כמסעדות מקומיות באווירה החסטורית, או כפוד טראקס ניידים, המשלבים עיצוב מקורי עם אוכל רחוב.
אלו שחלמו רחוק הצליחו להפוך את הקרונות ליחידות לינה ייחודיות בלב הטבע או כמתחמי אמנות ותצוגה מרהיבים. השילוב בין מבנה קלאסי ופונקציונליות מודרנית יוצר חוויות יוצאות דופן, המעניקות למבקרים תחושת נוסטלגיה לצד חדשנות. הטרנד לא רק שומר על זיכרון העבר, אלא גם מוכיח את הכוח של עיצוב יצירתי בהחייאת מרחבים היסטוריים.
פרטים:
הקרון בחוות נאות
שעות פתיחה: בכל ימות השבוע בשעות 9:00-17:00
כתובת: חוות נאות, על כביש 40, בואכה שדה בוקר בדרך לאילת.
ווייז: חוות נאות
