המלצות לאטרציות של ישראלינג בצפון | מגזין ישראלינג
פסטיבל בא לי גליל – 20-23/5 חג שבועות
יש רגעים שבהם דווקא המציאות המורכבת מזמינה לעצור, לנשום עמוק – ולצאת צפונה. פסטיבל "בא לי גליל", שיתקיים בין 20–23 במאי, בחג השבועות, הוא בדיוק הזדמנות כזו.
שלושה ימים של קולינריה, תרבות ותיירות מחכים לכם באשכול בית הכרם – אחד האזורים הפחות מוכרים במרכז הגליל, אבל כזה שמתגלה כמיקרוקוסמוס מרהיב: פסיפס אנושי עשיר, מטבח מקומי ייחודי ונופים שמבקשים להישאר בהם עוד קצת. בין כרמי זיתים ירוקים, הרים מתנשאים וכפרים בדואיים וערביים אותנטיים ומכניסי אורחים, מתגלה גליל שקט, נעים ובטוח לטיול – זהו אזור גלילי שלא היו בו אירועים ביטחוניים, מאז הפסקת האש.
דווקא בימים כאלה, לא מובן מאליו לקיים פסטיבל. ובכל זאת, תיירני אשכול בית הכרם בחרו לא לעצור. הם המשיכו לתכנן, ליצור ולארוג חוויה שמחברת בין אנשים, מקומות וטעמים – וגם מזמינה אתכם לקחת חלק: להגיע, לתמוך באנשי הצפון, וליהנות מאווירה פסטורלית ורגועה.
מהו אשכול בית הכרם?
אשכול בית הכרם הוא אחד מ־12 אשכולות אזוריים בישראל – שיתוף פעולה בין רשויות מקומיות שכנות, הפועלות יחד לקידום יוזמות בתחומי התיירות, הטכנולוגיה, הסביבה והחברה. החיבור הזה ניכר היטב בשטח: אזור עשיר בהיצע, בעל מרקם נופי ואנושי מרתק, שמציע הרבה מעבר למה שנדמה במבט ראשון.
הפסטיבל, שנדחה מספר פעמים בשל המצב, מגיע השנה בדיוק בזמן. ואולי אין תזמון מדויק מזה: חג השבועות, חג האדמה והחקלאות, הוא הרגע הנכון לחגוג עם חקלאים, יצרנים מקומיים ואנשי אדמה – בלב אזור מגוון, שאנשיו מחוברים לטבע בקשר עמוק ואמיתי.
מעלה צביה – ישוב קהילתי יחיד במינו
מעלה צביה הינו ישוב קהילתי יחיד במינו בעולם. בעל דרך רוחנית שנקרת אימן. מעלה צביה לא נמצא על הדרך, הוא ישוב בסוף השביל שמגיעים אליו במיוחד. וההגעה כדאית במיוחד! מהסתובבות בשבילים בין הגינות המטופחות, האגם האקולוגי ורחבת הפעמון תוכלו לחוש את הקסם של המקום.
בתקופה האחרונה מפעילה עמותת "לא מפקירים פצועים בשטח" במעלה צביה אחת לשבוע פעילות עבור אנשים המבקשים להירפא מפוסט טראומה. הם מאפשרים להם מרחב בטוח הבונה את החוסן שלהם. במסגרת הפסטיבל תוכלו להכיר את דרכם הייחודית של תושבי הישוב, ותחשפו לכמה מהיוזמות הקהילתיות שצמחו בו:
סיור בשבילי הישוב – הכרות עם הישוב והדרך. בין היתר תבקרו באגם האקולוגי, בגן הפעמון ובמתחם היוצרים.
סדנת קליעת סלים בטבע עם סימה סלימה – סימה אורן ממקימי הישוב. בשאר השנה תוכלו להתארח אצלה בבית לסיפור (על הדרך מרואת חשבון לקולעת סלים) או לסדנה. הסטודיו שלה נמצא בדגניה א' והיא תשמח להגיע לכל מקום שתבחרו. מידע נוסף כאן.
אבא גיל – מטבח טבעוני ללא גלוטן. קייטרינג ומשלוחים לכל הארץ ומעדניה קטנה ביישוב. בפסטיבל – מתחם בית קפה.
ביקור וסדנת תיפוף בסדנת כלי ההקשה קנדו – בית מלאכה לכלי הקשה שהתחיל מנגריה למטבחים, והיום מייצר קחונים, כלי שהגיע מפרו, Ktak – כלי שהם המציאו וכלי הקשה נוספים, ואפילו בונים בסים מעצים מקומיים.
בית המלאכה של רפאל – בצמוד לקנדו אמן שיוצר דמויות מברזל.
מוסיקה באגם האקולוגי – במיוחד לפסטיבל חברו כמה נגנים מהישוב להרכב מוסיקלי. הם ינגנו מוסיקה נעימה עם שירים שכולנו מכירים במרפסת על האגם.
מתי? רביעי-חמישי 20-21/5 זמני הפעילויות באתר. מידע נוסף על הפעילות במעלה צביה כאן.
שביל בית הכרם – ה"סנטיגו דה קומפוסטלה" של ישראל
שביל בית הכרם, אשר יחנך לראשונה בפסטיבל, הוא מייזם ראשון מסוגו בישראל, החושף נופים ב"גליל הלא מוכר". מלבד הנופים הייחודיים, הוא מפגיש עם שבילים מקומיים המספרים את סיפורי הקהילות, תיירנים מקומיים ומקומות מיוחדים בסמיכות לשביל (מסעדות מקומיות, מפגשים עם מקומיים, סדנאות ועוד). זהו שביל של 120 ק״מ מבקעת נטופה ועד שביל בית הכרם.
השביל מחולק ל 12 מקטעים מיטיבי לכת ועד משפחות. השביל מתחיל בתחנת רכבת בכרמיאל (מיקום נח גם לתרמילאים) עולה להרים, יורד בנחלים ועובר בתוך הישובים, ומסתיים בראמה. עדין לא כולו סומן אך בהחלט כדאי להכנס לאתר להתרשם ממגוון המסלולים, ולבחור את השביל המתאים לכם. פרוט על הפעילות למיטיבי לכת מגיל 15+ כאן.
ביקור בכפר ראמה – מלכת הגליל
כפר מעורב 50% מתושביו נוצרים 20% מוסלמים ו30% דרוזים. הכפר ממוקם על מורדות הר אריה ומתחתיו נפרשת בקעת בית הכרם. פרוש המילה ראמה הוא מקווה מים, בשל ריבויי המעיינות באזור. הכפר ידוע בפסטיבל שמן הזית המתקיים בחודש נובמבר.
במסגרת הביקור שלכם בכפר אל תפספסו את הכנסייה היוונית אורתודוקסית היפה, שנוסדה בשנת 1886 (תחילה ככנסיה פרובוסלבית). גרעין הכפר שופץ לפני כעשר שנים ואפשר לסייר בו עצמאית, לשוטט בסמטאות ולהנות מהמסעדות האותנטיות או לתאם סיור של כ 3-4 שעות עם מג'די פראג', מורה דרך מקומי.
סיורים במסגרת הפסטיבל – יתקיימו ביום שישי 22.5.26 11:00-14:00, שבת 23.5.26 11:00-14:00. פרטים נוספים לגבי הסיור כאן.
החומוסיה של מסעד – חומוסיה של שני אחים המארחים מכל הלב. בזמן המלחמה הם ארחו קבוצות של מפונים בחינם וביד רחבה. חומוס קרמי משובח, שעד עתה נשאר מתחת לרדאר. פתוח כל השבוע בין 7:00-14:30. לכבוד הפסטיבל יתקיים בשבת 23.5.26 סדנה ומפגש בחומוסייה. הפרטים כאן.
Mama's Kitchen – מטבח המתמחה בתבשילים ביתיים ומסורתיים מהמטבח הערבי הגלילי. מסעדה קטנה עם קירות לבנים ותריסי תכלת (צמוד לחומוסיה של מסעד). במסגרת הפסטיבל הם ייקיימו סדנאות טעימות. מידע נוסף כאן.
יריד היין הראשון של בא לי גליל ביקב פלך
היקב קם מתוך שאיפה לחיבור בין אדם לאדמה, יחד עם הרצון להפיק תוצר מקומי, שיכול לאפשר מפגש משמח ופשוט בין אנשים. היקב ממוקם בקצה הקיבוץ, מול נוף פתוח לים התיכון. לכבוד הפסטיבל, יתקיים ביקב פלך יריד היין הראשון של בא לי גליל, ביריד ישתתפו 7 יקבים מהאזור: יקב פלך, יקב לטם, יקב שטרן, יקב חרשים, יקב כישור, יקב שגב, יקב ראי ויקב להט.
תוכלו להנות ממפגש אישי עם הייננים, לשמוע את סיפורי היקבים, ולטעום ממגוון היינות הגליליים. כוס יין ממותגת לטעימות במחיר 50 ₪, אוכל בתוספת מחיר. מתי? בערב חג שבועות יום חמישי ה- 21.5 12:00-18:00. פרטים נוספים על הארוע כאן.
סיור חוויתי עם עיזים בתובל
חוויה קסומה עם חיבור לטבע עם מרים רועת הצאן הגיע מגרמניה וגרה היום בתובל שנתיים רועת צאן. הליכה בשבילים לא בשבילים לקפוץ עם הגדיים. מרים מייצרת גבינות שטועמים בסיור. בחלקו השני של הסיור תתחברו לאבירמה שתספר לכם על מפעל המצפים ועל תובל הישוב הקהילתי המיוחד.
מתי? יום שישי 22.5.26 09:30-12:30, שבת 23.5.26 09:30-12:30. פרטים נוספים כאן.
התיירות באזור אשכול בית הכרם היא תיירות קצת אחרת. המובלת ע"י מדריכים מקומיים, ומפגשים אישיים מרתקים. תיירות כזו שנועדה להוריד מחסומים ולייצר גשרים וקשרים בין דתות ועמים ובין יהודים לערבים, לא דרך סטראוטיפים. זאת חוויה אמיתית שמחברת בין לבבות. מגיעים פתוחים ויוצאים אחרים.
הכותבת: איריס כץ – יוצרת תוכן ובלוגרית. ממליצה על מקומות מיוחדים ופנינים חבויות. מפגישה עם אנשים מעניינים ומעוררי השראה. תופרת מסלולים בהתאמה אישית.
