למרות התקופה הקשה לתושבי הגליל ולעסקים שבו, יתקיים גם השנה פסטיבל אביב זמן גליל מערבי 2024, וזו הזדמנות נפלאה לחזק את עסקי התיירות של הגליל. הפסטיבל מתקיים באזורים שקטים בהם אין אזעקות (נכון ליום כתיבת הכתבה).
השנה יתקיים הפסטיבל בקונספט של שיתופי פעולה מסקרנים ומיוחדים בין בעלי ובעלות עסקים מהגליל המערבי. אנשי תיירות באזורים הירוקים יארחו אצלם בסטודיו או בבתים בעלי עסקים אחרים, מפונים וגם לא מפונים. יחד הם יעבירו סדנאות, פעילויות, חוויות וסיפורים אישיים.
הפסטיבל בהפקת עמותת התיירות זמן גליל מערבי יכלול שלושה ימים בסוף השבוע חמישי עד שבת 18-20.5.24. במהלך הסופ"ש יתקיימו עשרות אירועים ברחבי האזור הזה, סביב קולינריה, סיורים וטיולים, וכמובן אירועים וסדנאות מהנות לכל המשפחה.
מה בתוכנית פסטיבל זמן גליל מערבי 2024
- סדנאות בישול וארוחות גליליות
- אירועים ביקבים וטעימות יין
- סיפורים מקומיים של תיירני הגליל המערבי
- סדנאות אומנות ומלאכות יד
- סיורים מודרכים וטיולי משפחות
- חוויות תיאטרון, מחול ואופנה
לחוויות קולינריות: באתר
לסיורים וטיולים: באתר
פעילויות למשפחות: באתר
דוגמאות לפעילות משותפת בפסטיבל 2024
סדנת מלוחים ומתוקים + ארוחה מפנקת
עדוש רוצה להפיץ את האור של אנשי הגליל, בעזרת בישול ואפייה שמקרבים לבבות. בפסטיבל היא תארח את נוהאד ביסאן, קונדיטורית מהכפר הדרוזי הגלילי ג'ת.
- ארוחה מפנקת מעשה ידיהן, על בסיס חלבי.
- סדנת אפייה עם נוהאד להכנת פטאייר ממולא בזעתר ותבלינים.
- סדנת אפייה עם עדוש להכנת סירות בצק ממולאת תרד, בצל וזעתר טרי מהגינה.
- בנוסף תכין נוהאד את המעמולים המפורסמים שלה בצורת פרחים, ממולאים בפיסטוקים ותערובת מסורתית.
איפה: קיבוץ בית העמק
מתי: שישי 31.5.24
מחיר: 260 ש"ח למשתתף, 500 ש"ח לזוג
טלפון: 072-3941119
פרטים והרשמה: סדנת מתוק מלוח
מגלגלות יחד – סבתא מהא ויערית שטרן
ערב של טעמים וסיפורים מרגשים עם שתי נשים מעוררות השראה. סבתא מהא, בשלנית מהכפר הדרוזי חורפיש מתארחת בביתה של הקונדיטורית יערית שטרן, בישוב מורשת שבמשגב.
- התנסות בגילגול עלי הגפן הדקיקים של סבתא מהא.
- סיפורן האישי והחיבור שלהן לאוכל.
- ארוחה משותפת סביב השולחן עם עלי הגפן ומנות משתי הבשלניות – הארוחה כשרה עם תפריטי בשרי וקינוחים פרווה.
איפה: בישוב מורשת
מתי: חמישי 30.5.24
מחיר: 260 ש"ח למשתתף, 500 ש"ח לזוג
טלפון: 072-3941161
פרטים והרשמה: סבתא מהא ויערית שטרן
מדיטציה וטעימות בריאות במתחם "בהר"
מפגש מרתק במתחם האירוח 'בהר' אל מול נוף גלילי יפהפה ומרחיב לב, בבעלות דליה ובועז. מפגש חווייתי המשלב מדיטציה ונגיעות קולינריות מתוקות ובריאות מאת חגית לידרור שמתמחה באוכל בריא.
- סיפורם של בועז ודליה, על 'בהר' ועל הררית והקשר לעולם הרוח.
- תרגול מדיטציה מודרכת לקראת שקיעה בהנחיית דליה ובועז
- טעימה חושית מסדנת הנשנושים הבריאים של 'חגית לידרור – בישול בריא באהבה'
- לימוד הכנת שוקולד RAW ביתי עם חגית לידרור
- נשנושים של קרקרים וממרחים ביתיים
איפה: בישוב הררית
מתי: חמישי 30.5.24
מחיר: 170 שח לאדם
טלפון: 072-3941109
פרטים והרשמה: מדיטציה וקולינריה
ארוחה במלון ערבסק עם יקב ג'וליה
מלון הבוטיק ערבסק, השוכן במבנה עות'מאני יפהפה בלב העיר העתיקה של עכו, מארח את יקב ג'וליה, יקב בוטיק משפחתי מהכפר הגלילי מעיליא. יחד יקיימ ערב של יין וקולינריה גלילית.
- קבלת פנים על גג מלון ערבסק המשקיף על העיר העתיקה והים בעכו.
- כוס יין לבן מבעבע ומתאבנים אל מול השקיעה.
- ארוחת ערב על טהרת דגים בחדר האוכל המיוחד של ערבסק, בהתאמה ליינות יקב ג'וליה לכל מנה.
איפה: מלון ערבסק, עכו
מתי: חמישי 30.5.24
מחיר: 220 שח לאדם
טלפון: 072-3941116
פרטים והרשמה: יקב ג'וליה ומלון ערבסק
מלאכות עתיקות עם חרש הברזל ואמן עבודות בעור
פעילות משותפת מעוררת השראה ותקווה. וליד ח'ורי הוא חרש ברזל ופסל מהכפר הנוצרי פסוטה, על גבול הצפון. בימים אלה המקום סגור והוא לא מקיים את סדנאות אמנות הברזל שהוא כל כך אוהב. במסגרת הפסטיבל וליד יתארח אצל האמן אלדד בכר ב"אומניה" בית מלאכה לאומנות העור. השניים יקיימו יחד ערב של מפגש מיוחד ומרגש של מלאכות מסורתיות עבודת יד.
- קבלת פנים בכניסה לסדנת 'אומניה' להיכרות, כוס יין ונשנושים.
- סדנת הדגמה עם וליד בנפחיה הוותיקה של מנחם בכר, אביו של אלדד. בסדנה וליד יספר את הסיפור האישי וידגים כיצד הוא הופך ברזל פשוט ליצירת אומנות מדהימה.
- ב'אומניה', יספר אלדד את סיפור המקום וידגים יצירה, חריטה וצביעה בעור.
- ניתן להישאר לסדנת יצירה בעור בתשלום נוסף, עם אלדד בסטודיו.
איפה: קיבוץ אפק
מתי: חמישי 30.5.24
מחיר: 90 שח למשתתף
טלפון: 072-3957613
פרטים והרשמה: אמני ברזל ועור
סדנת צילום להקת המחול הקיבוצית
סדנת צילום של רקדנים מקצועיים באמצעות מצלמת סמארטפון. הסדנה בתחם בילויים תוסס ואביבי כשמומלץ לשלב גם שופינג.
- מופע קצב ותנועה עם להקת המחול הקיבוצית, באולם התרבות יודפת. רקדני 'קיבוצית 2' ישלבו את הקהל ויסחפו אותו בקצב.
- עוברים למתחם 'בואכה יודפת' – מרחב בילויים וקולינריה פסטורלי המשקיף לנוף גלילי קסום.
- הדרכה קצרה של אופק רון כרמל, מורה דרך וצלם במגזין 'מסע אחר'.
- צילום בתנועה של רקדני הלהקה תחוך כדי תנועה.
- סיום בתערוכת צילום של המשתתפים.
- המשך בילוי במתחם, הכולל חנויות בוטיק מעוצבות וממוקם בינות עצי אלון. במתחם חנויות תכשיטים, פרחים, בגדי יד שנייה , עיצוב הבית, טקסטיל, מוצרי נייר, תיקים, צעצועים מיוחדים וקולינריה.
- הנחות והטבות מיוחדות במגוון חנויות.
איפה: יודפת
מתי: שישי 31.5.24
מחיר: 110 שח לאדם. 80 ש"ח לאדם למופע בלבד.
טלפון: 072-3970884
פרטים והרשמה: צילום להקת המחול הקיבוצית
מופע תיאטרלי גלילי בחוות רום
"עוד פעם את וסיפורי הסבתא שלך״, מופע תיאטרלי גלילי מלא בהומור יתארח בריזורט החדש של חוות רום, חווה פסטורלית על הר כמון, שבלב שמורת הטבע של נחל צלמון.
- סיור בחווה היפהפיה עם מורת הדרך כרמית ארבל. הסבר על החווה שדוגלת בחיבור לטבע, קיימות וחקלאות, בה בוסתנים וגן ירק, טראסות טבעיות, מסעדת שף, דיר עיזים ועוד.
- טעימת גבינות מקומיות ויין.
- מופע בו שזורים סיפורים גלילים, ליקוט וידע על צמחים, מסורות תרבותיות והומור רב.
איפה: חוות רום, הר כמון
מתי: שבת 1.6.24
מחיר: 100 שח למשתתף
טלפון: 072-3971215
פרטים והרשמה: מופע תיאטרלי בחוות רום
עוד בפסטיבל
מלבד הדוגמאות שצוינו, יתקיימו טיולים מודרכים בטבע אל מקומות קסומים, מופעים מתחומי אמנות שונים, ארוחות שף עשירות וטעימות יין
ביקבים. לצידם עוד המון אירועים שיתקיימו לאורך ימי הפסטיבל, מומלץ לברר באתר. כאמור, הפעילויות מושתתות על שיתופי פעולה מקוריים שנוצרו במיוחד לרגל הפסטיבל מתוך רצון לפרגן ולשתף את כלל תיירני האזור, גם את אלו שמפונים מבתיהם, או שנסגרו עקב המלחמה.
לבוא – לטעום, לחוות ולגלות
"זה לא מובן מאליו לקיים פסטיבל בימים אלה, ובמיוחד באזור הגליל", אומרת מיכל שילוח גל-נור, מנכ"לית עמותת זמן גליל מערבי, מי שתומכת ומלווה כל השנה את עסקי התיירנים המקומיים: "ראינו את הרצון הזה מגיע מאתרי התיירות עצמם, אלה שפעילים ועושים כל מה שיכולים כדי להמשיך ולפעול, ואפילו אלה שמפונים מבתיהם ועסקיהם, אבל עדיין התעקשו לקחת חלק בפסטיבל".
היא מוסיפה: "בראש ובראשונה אני מצדיעה לכל האנשים המופלאים האלה, שלא מוותרים על החלום. רוצה גם להודות לארגון Jewish National Fund-USA על התמיכה לאורך כל השנים שלא פסקה גם בתקופות קשות. אני מזמינה את כולם להגיע לגליל, בתקופתו הכי יפה, לתמוך בעסקים המקומיים, והכי חשוב, ליהנות!"
פרטים:
פסטיבל אביב זמן גליל מערבי 2024
כל הסיורים, הסדנאות והארוחות מותנים בהרשמה מראש באתר הפסטיבל.
טלפון לבירורים: 072-3941110
