חיפוש

גורמה בטבע: על פסטיבל מדורות כבר שמעתם?

סופ"ש של אוכל גורמה בטבע, בגחלים, במעשנה, בפוייקה והרבה אש ועשן. פסטיבל מדורות פותח מבערים ויתקיים בתאריכים 27-28 בינואר 2023

פסטיבל מדורות 5
פסטיבל מדורות בשיתוף הסועד הנודד. צילום: באדיבות כפר הנוקדים

מה יותר כיף מאשר להתחמם אל מול המדורה בחורף? אם זה מלווה גם באוכל טוב… פסטיבל קולינרי בטבע יתקיים בכפר הנוקדים בסוף חודש ינואר 2023 וכולל אש וקולינריה משובחת. פסטיבל מדורות בשיתוף "הסועד הנודד" מציע ארוחות שטח בטבע עם תפריט שמשתמש בחומרי גלם מקומיים של ארץ ישראל בשילוב מזרח תיכון ומדבר. בימים שישי ושבת, 27-28 בינואר.

פסטיבל מדורות2
חומרי גלם מקומיים. צילום: באדיבות כפר הנוקדים

גורמה בטבע

"הסועד הנודד" מתמחה בארוחות שף גורמה בטבע. האוכל נעשה ומבושל בשטח, במדורות, בגחלים, במעשנה של בשר, בסירים כבדים (פוייקה וכדומה) ובנוף המרהיב. תומר סולנה והשף יוחאי נבו ינצחו על האוכל בפסטיבל מדורות, וידאגו לסירים מבעבעים, בעוד המדורה דולקת ומחממת את הסובבים והאווירה.

פסטיבל מדורות 3
גורמה בסירי פוייקה. צילום: באדיבות כפר הנוקדים

מה עוד בפסטיבל מדורות

  • קבלת פנים חגיגית עם דרינק ונשנושים
  • תצפית על שקיעה מדברית בבקעת הקנאים עם הזדמנות מצוינת לתפוס רגע מדהים של שקיעה בלתי נשכחת
  • מדורות ועמדות שוק צבעוניות
  • סדנת אקרו-באלאנס לכל המשפחה
  • מופע קרקס וג'אגלינג אש של עומריוס
  • מתחם קולנוע ילדים מדברי
  • מסיבת ריקודים והמון מוזיקה טובה עם די ג'יי יואב סבן
  • ארוחת בוקר ישראלית (אף היא בשיתוף הסועד הנודד)
  • פינת חי לכל המשפחה הכוללת: עזים, גמלים, ארנבים וחמורים
  • פעילות CAMEL CARE הכוללת האכלת גמלים, היסטוריה ומבנה גופם של ספינות המדבר
  • עוד הרבה יותר!
פסטיבל מדורות6
אש ועשן בפסטיבל מדורות. צילום: באדיבות כפר הנוקדים

קצת על כפר הנוקדים

כפר הנוקדים ממוקם בלב מדבר יהודה, הוא אתר תיירות וכולל מגוון אפשרויות לינה במדבר. מי שמבקשים להתנתק מהמולת היום-יום ולהתמסר למרחב ולזמן הייחודיים למדבר – מוזמנים ללון כאן. החל מקמפינג במתחמים מחוממים בכדי להתחבר לטבע, סוכות מחוממות בשיטת אוהל בתוך אוהל ועד לחדרי אירוח מפנקים ברמה גבוהה ביותר.

לבירור מחירים, הרשמה ופרטים נוספים חפשו:
לפרטים והרשמה לפסטיבל מדורות: www.kfarhanokdim.co.il/soednoded

טלפון: 08-9950097

שיתוף

אולי תתעניינו גם ב...

תפריט נגישות