דף הבית » חופשה בתל אביב » מלונות בתל אביב » הארמון של תל אביב מתעורר: קבוצת קיסו מביאה את האסייתי למלון פלטין

הארמון של תל אביב מתעורר: קבוצת קיסו מביאה את האסייתי למלון פלטין

רשת פתאל וקבוצת קיסו משלבות כוחות: מסעדה אסייתית יוקרתית תפתח במלון פלטין תל אביב מקולקציית Limited Edition. חוויית אירוח קולינרית בסוהו

{
"@context": "https://schema.org",
"@type": "NewsArticle",
"mainEntityOfPage": {
"@type": "WebPage",
"@id": "https://israeling.co.il/vacay-tlv/hotels-tlv/palatin-hotel-fattal-kiso-restaurant-tel-aviv/"
},
"headline": "הארמון של תל אביב מתעורר: קבוצת קיסו מביאה את האסייתי למלון פלטין",
"description": "רשת מלונות פתאל וקבוצת המסעדנות קיסו משלבות כוחות: מסעדה אסייתית יוקרתית תפתח במלון פלטין תל אביב מקולקציית Limited Edition. כל הפרטים.",
"image": {
"@type": "ImageObject",
"url": "https://israeling.co.il/wp-content/uploads/2026/02/פלטין-לילה.jpg",
"width": 1200,
"height": 675
},
"datePublished": "2026-02-02T10:00:00+02:00",
"author": {
"@type": "Person",
"name": "סיגל קליין",
"sameAs": "https://israeling.co.il/"
},
"publisher": {
"@type": "NewsMediaOrganization",
"name": "ישראלינג Israeling",
"logo": {
"@type": "ImageObject",
"url": "https://israeling.co.il/wp-content/uploads/2026/01/LOGO-Israeling-MALBEN-NEW.png"
}
},
"mainEntity": [
{
"@type": "Question",
"name": "איזו מסעדה תפתח במלון פלטין תל אביב?",
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "קבוצת קיסו תפעיל במלון פלטין מסעדה אסייתית יוקרתית שתתפרש על פני 600 מ"ר בשני מפלסים."
}
},
{
"@type": "Question",
"name": "מתי יפתח מלון פלטין של רשת פתאל?",
"acceptedAnswer": {
"@type": "Answer",
"text": "המלון, המשתייך לקולקציית Fattal Limited Edition, צפוי להיפתח בחודש יולי 2026."
}
}
]
}

רשת מלונות פתאל ממשיכה להדק את הקשר הבלתי אמצעי בין מלונאות עילית, קולינריה פורצת דרך וחווית אירוח שאין שנייה לה. הפעם, המוקד הוא הלב הפועם של תל אביב: קבוצת המסעדנות המוערכת קיסו תפעיל מסעדה אסייתית במלון היוקרה 'פלטין' – פנינת הכתר החדשה מקולקציית FATTAL LIMITED EDITION.

יוקרה | קולינריה | פתאל 2026 – ישראלינג

ארמון בלב הסוהו: המהפך של מלון פלטין

יש משהו קסום במבנים שנושאים עליהם את משקל ההיסטוריה. מלון פלטין, שהוקם במקור ב-1926 בפינת הרחובות אחד העם ונחלת בנימין, היה המלון השני שנפתח בעיר העברית הראשונה וסמל ליוקרה של פעם. כעת, תחת שרביטם של האדריכל יואב מסר ואדריכל השימור איל זיו, המבנה האיקוני הזה הופך ל"ארמון" מודרני שיפתח את שעריו ביולי 2026.

השילוב בין קבוצת קיסו למלון פלטין הוא לא פחות ממושלם. המסעדה החדשה תתפרש על פני כ-600 מ"ר בשני מפלסים, ותציע דיאלוג מרתק בין עיצוב עכשווי לבין החלל ההיסטורי המשוחזר. היא תהיה הלב הקולינרי של המלון, החל מארוחות הבוקר המוקפדות ועד לבילוי לילי בסטייל תל אביבי מושחז.

דיאלוג בין עבר לעתיד | הדמיה: יואב מסר אדריכלים וטריפל די הדמיות

DNA של אירוח: פתאל וקיסו משלבות כוחות

עבור רשת פתאל, הקולינריה היא מזמן לא רק "אוכל", אלא חלק בלתי נפרד מהסיפור של המקום. אסף פתאל ונדב פתאל, מנכ"לים משותפים ברשת, מובילים אסטרטגיה המעמידה את החוויה הקולינרית בחזית. "במלון פלטין, כמו בכל מלונות הקולקציות שלנו, האוכל הוא חלק מה-DNA של האירוח", הם מציינים בחיוך.

מציבים את הקולינריה בחזית. מימין: אסף פתאל ונדב פתאל | צילום: כדיה לוי

המלון יציע 61 חדרים וסוויטות בעיצוב אישי, לובי-לאונג' יוקרתי, מתחם ספא מפנק, ורופטופ עם בריכה מרהיבה שצופה אל קו הרקיע התל-אביבי – כל מה שצריך כדי להרגיש בארמון פרטי בלב הכרך.