במרכז המדרחוב נפתחה בימים אלה מסעדת שיפודים בצפת, העונה לשם 'בארכה'. תושבי צפת והגליל מכירים את השם בארכה, משום השווארמה האיכותית המפורסמת. עכשיו מצטרפת מסעדה נוספת לרשימת המסעדות הגליליות. סניף נוסף מבית בארכה נפתח, הפעם במרכז המדרחוב בצפת, ברחבה הסמוכה לבנק הפועלים לשעבר. תפריט המסעדה מציע שיפודים ובשרים משובחים, סלטים ביתיים, אווירה קסומה ונוף מושלם לעיר העתיקה והכל בכשרות מהדרין.
מטבח גלילי
המסעדה מציעה חוויה של מטבח גלילי טרי ואיכותי. מי מאיתנו מסרב כשמוזרמים לשולחנו סלטים ביתיים? למשל סלטו כרוב, מטבוחה, חצילים, סלט ירקות, גזר מרוקאי, פלפל חריף ועוד מבחר רב של סלטים וירקות טריים. זאת לצד צ'יפס, פיתות פרנה חמות וטריות וכמובן גולת הכותרת – שיפודי בשרים, סטייקים, שניצלים ועוד.
כשרות מהדרין
"מה שעמד לנגד עינינו מצד אחד שמירת הטריות שמאפיינת את המותג של בארכה. יחד עם זאת לספק חוויה של ארוחת בשרים משובחים עם מבחר עשיר של סלטים ובאווירה ביתית", מציין שמואל יעקב, מבעלי מסעדת בארכה.
במסעדה הקפידו גם על כשרות מהדרין וזאת מטרה לתת מענה לכל אוכלוסיות העיר: "צפת מורכבת מחרדים וחילוניים, דתיים ותיירים רבים. היה לנו חשוב לאפשר לכולם ליהנות מהטעמים ומהחוויה אצלנו. לכן בחרנו בשרים משובחים בכשרויות מהודרות". מסביר יעקב.
שעות פתיחה
ימים א- ה: בין השעות 13:00 ועד 23:00
במתחם ניתן לקיים אירועים, ארוחות קבוצתיות וכדומה.
לפרטים נוספים והזמנת מקום: 04-6468484
