קניון TLV מרחיב את תהליך ההתחדשות שלו גם לאוכל: קבוצת רפאלו תפתח בו מסעדה איטלקית כשרה, מסעדת הדגל הראשונה שלה בתל אביב, ורשת בייגל קפה תפתח בו את הסניף ה־16 שלה. ההשקעה הכוללת בשני המקומות מוערכת בכ־8.5 מיליון ₪, והפתיחות מתוכננות לינואר ולפברואר 2027.
אטרקציות בתל אביב | קולינריה | מסעדות חדשות | מגזין ישראלינג
קצר לכם בזמן? קבלו את לינגה!
היי, אני לינגה, עוזרת ה-AI של ישראלינג. ריכזתי עבורכם את עיקרי הידיעה על המסעדות החדשות בקניון TLV.
⭐ לינגה, תסכמי לי
- רפאלו ובייגל קפה פותחות סניפי דגל בקניון TLV בתל אביב.
- רפאלו תפתח מסעדה איטלקית כשרה, הראשונה שלה בתל אביב, בכניסת קרליבך, בפברואר 2027.
- בייגל קפה תפתח את הסניף ה־16 שלה בכניסת החשמונאים, בינואר 2027.
- ההשקעה הכוללת מוערכת בכ־8.5 מיליון ₪.
- המהלך הוא חלק מתהליך התחדשות רחב שעובר הקניון.
הקניון שעל השוק הסיטונאי מתחדש
קניון TLV נמצא בין רחובות החשמונאים, דרך מנחם בגין וקרליבך, על שטח השוק הסיטונאי הישן של תל אביב, שהוקם שם בתחילת שנות ה־50. לפי הנהלת הקניון, 2026 מסתמנת כשנת מפנה: יותר חנויות מאוכלסות, כניסה של מותגים מבוקשים, פתיחת חנויות דגל, והצטרפות של מותגים שפעלו עד היום בישראל רק באונליין. עכשיו ההתחדשות מגיעה גם למסעדות.
רפאלו מגיעה לתל אביב עם מסעדה איטלקית כשרה
רפאלו, רשת מסעדות איטלקיות שפועלת בישראל מאז 1993, תפתח בקניון את מסעדת הדגל הראשונה שלה בתל אביב, והיא תהיה כשרה. ההשקעה במסעדה עומדת על 5.5 מיליון ₪.

המסעדה תמוקם בכניסת קרליבך, על שטח של כ־314 מ"ר, ולצדה שטח ישיבה נוסף של כ־104 מ"ר. הפתיחה מתוכננת לפברואר 2027.
טיפ ישראלינג: שתי המסעדות ייפתחו בצדדים שונים של הקניון: רפאלו בכניסת קרליבך, ובייגל קפה בכניסת החשמונאים. כשהן ייפתחו, כדאי לבחור את הכניסה לפי המקום שאליו אתם הולכים. מועדי הפתיחה הם עדיין תכנון, אז שווה לבדוק לפני שמגיעים.

בייגל קפה פותחת את הסניף ה־16 שלה
בייגל קפה, אחת הרשתות המובילות בישראל בתחום הבייגל, מפעילה היום 15 סניפים ברחבי הארץ. הסניף ה־16 ייפתח בקניון TLV, בהשקעה של כ־2.8 מיליון ₪. הוא ימוקם בכניסת החשמונאים, על שטח של כ־72 מ"ר, ולצדו שטח ישיבה של כ־16 מ"ר.

עבודות השיפוץ וההקמה צפויות להתחיל במהלך נובמבר, והפתיחה מתוכננת לינואר 2027.
גד שטרן, מנכ"ל קניון TLV:
"אנחנו שמחים לצרף לקניון שני מותגים קולינריים אהובים ומצליחים, רפאלו ובייגל קפה, ולבשר על השקעה משמעותית נוספת בתהליך ההתחדשות של הקניון. הרחבת תחום הקולינריה והמסעדנות היא חלק בלתי נפרד מהאסטרטגיה שלנו להעשיר את תמהיל המותגים ולייצר עבור המבקרים חוויית בילוי ופנאי רחבה, מגוונת ועדכנית יותר.
אנחנו כל הזמן עם היד על הדופק, מזהים מגמות וטרנדים ופועלים להביא לקניון את המותגים והרשתות שהקהל שלנו מחכה להם. זו רק עוד בשורה אחת מתוך תהליך התחדשות רחב שאנחנו מובילים".
כל מה שצריך לדעת על המסעדות החדשות בקניון TLV
- רפאלו: מסעדה איטלקית כשרה, כניסת קרליבך, כ־314 מ"ר ועוד כ־104 מ"ר ישיבה, פתיחה מתוכננת בפברואר 2027
- בייגל קפה: הסניף ה־16 של הרשת, כניסת החשמונאים, כ־72 מ"ר ועוד כ־16 מ"ר ישיבה, פתיחה מתוכננת בינואר 2027
- השקעה: כ־8.5 מיליון ₪ בסך הכול
- מקום: קניון TLV, בין רחובות החשמונאים, דרך מנחם בגין וקרליבך, תל אביב
הדמיות: יח"צ





