האם הוא באמת הכי טוב בארץ? לילה במלון שקוטף את התארים הבינלאומיים

תיירות ואירועים | מלונות יוקרה | מגזין ישראלינג

בתור מי שביקרה, סקרה וחגגה במאות בתי מלון בארץ ובעולם, חשבתי שראיתי כבר הכל. חשבתי ששום שנדליר לא יסנוור אותי וששום שירות לא יצליח להפיל לי את הלסת. אבל אז הגיעה ההזמנה ללילה בוולדורף אסטוריה ירושלים.

כשמלון זוכה שוב ושוב בתארים בינלאומיים נחשבים כמו "המלון הטוב ביותר במזרח התיכון" של מגזיני התיירות הנחשבים בעולם, רף הציפיות מטפס לגבהים שכמעט אי אפשר לעמוד בהם. הגעתי לרחוב אגרון בלב ירושלים, חמושה בעין הביקורתית שלי, כדי לבדוק מקרוב: האם הוא באמת הכי טוב בארץ, או שמדובר רק בהילה של מותג נוצץ?

להרגיש מיליונרית ב-30 שניות

יש מלונות שלוקח להם זמן להוכיח את איכות היוקרה שלהם. בוולדורף אסטוריה זה קורה בערך בשנייה וחצי. מרגע שדלת המכונית נפתחת על ידי הדורמן והצעד הראשון שלי נוגע ברצפת השיש המבריקה של הלובי, התחושה היא חד משמעית: את פשוט עשירה. אין דרך עדינה יותר לתאר את זה.

הלובי הוא יצירת אמנות אדריכלית. המלון שוכן במבנה היסטורי יוצא דופן, זהו בעצם מלון "פאלאס" המיתולוגי משנות ה-30 שעבר עבודת שימור לא פחות מפנומנלית. חזית האבן הירושלמית עם הקשתות והעיטורים הערבסקיים המקוריים מתמזגת באופן מושלם עם עיצוב פנים עשיר בצורה בלתי רגילה. מעליי תלויים שנדלירים עצומים מקריסטל שמפזרים אור רך, והאווירה כולה משדרת פאר אירופאי קלאסי, אבל WITH נשמה ירושלמית חמה. במרכז הלובי ניצב שעון האותיות המפורסם, שעוצב במיוחד ומציג אזורי זמן שונים בספרות עבריות, ערביות, רומיות ואירופאיות, הומאז' מרהיב למפגש התרבויות של העיר. ולא ניתן שלא להתפעל מאלמנט המדרגות המעוצבות בשחור כשממול בלובי עמדת עיצובי פרחים מרהיבה שיש בה מינימום חנות פרחי איכות נדירים.

הקונסיירז' האישי שחושב עליי

עוד לפני שהספקתי לתהות לאן לפנות, הציע לי פקיד הקבלה לדבר עם מי שילווה אותי לאורך השהות, הרי הוא הקונסיירז' האישי שלי. ברשת וולדורף אסטוריה העולמית לא מסתפקים בדלפק קבלה מנוכר, ולכן לכל אורח יש כתובת אישית לפניות.

עוד מראש ניהלנו את השיחה הזו במייל. הקונסיירז' שואל על הצרכים שלי, העדפות התוכן שלי כבלוגרית, לאן אני מעדיפה לצאת בירושלים ומה יעשה לי טוב. השירות הזה הרגיש רחוק מאוד מרובוטיות של מלונות גדולים. הרגשתי שיש מישהו שבאמת תפקידו בחיים ב-24 השעות הקרובות הוא לוודא שאני מחייכת. והם עושים את זה עם המון חליפה ומאור פנים.

הפרטים הקטנים הופכים לאובססיה

נכנסתי לחדר היפהפה ולקח לי כמה דקות רק לשוטט בו ולספוג את הגודל והעושר. הכל פה זועק איכות, החל מבידוד הרעשים המוחלט (בלב ירושלים התוססת, בתוך החדר יש שקט מוחלט של אולפן הקלטות), דרך אלמנטים עשויים עור חום מהודר, שולחנות צד משיש כבד, ובחורף גם חימום רצפה מפנק בחדר הרחצה הענקי. אבל מה שהכי הפיל אותי: תפריט כריות.

כן, שמעתם נכון. בתוך החדר מונח תפריט שלם המוקדש כולו לאיכות השינה שלכם. אגב, הם שואלים מראש את ההעדפה לכרית מסוימת אבל לא היתה לי העדפה. בתפריט אתם יכולים לבחור את דרגת הקושי, את סוג המילוי (נוצות, חומרים היפו-אלרגניים, כריות אורטופדיות) ואת הגובה של הכרית שתוצמד לראשכם. יחד עם מצעי הכותנה המצרית המשובחת, הלילה הזה הרגיש כמו שינה יוקרתית במיוחד.

ספא גרלן

אם יש משהו שמסביר בצורה המושלמת ביותר למה המלון הזה נמצא בליגה משל עצמו, זה הספא. המלון מחזיק בנציגות הרשמית והבלעדית של בית האופנה והטיפוח הפריזאי היוקרתי גרלן (Guerlain). כדי להבין עד כמה המקום הזה לא מתפשר על הסטנדרט הצרפתי הנוקשה, מספיק לשמוע שמנהלת הספא נוסעת בעצמה לפריז, ישירות לבית גרלן, כדי ללמוד את רזי המותג, להתעדכן בטכניקות העיסוי ובסטנדרטים הבינלאומיים של ניהול ספא עילית.

הכניסה למתחם מרגישה כמו פסיעה לתוך בוטיר יוקרתי בשאנז אליזה. הדרך אל הבריכה היפהפיה המקורה עוברת בחדר הקבלה שעמוס במיליון סוגי בשמים נדירים, תמציות ריח ייחודיות ומוצרי טיפוח מהסדרות הכי יוקרתיות של המותג. עוד לפני שהטיפול שלכן בכלל מתחיל, עושים לכן מעין "אבחון ניחוחות" כדי להתאים לכן את הריח המדויק שילווה את העיסוי שלכן. הטיפול עצמו הוא חוויה רב-חושית ממיסה, בעיקר אם תבחרי טיפול פנים עם הקרמים של עשירות היקום.

הטרסה בר עם קוקטיילים מול השקיעה

מכיוון שאנחנו בעיצומה של עונת הקיץ, גולת הכותרת של שעות הערב מבחינתי הייתה הבר שעל הטרסה הפתוחה של המלון. לעלות לטרסה הירושלמית בשעה שהשמש מתחילה לרדת והבריזה המפורסמת של העיר מתחילה לנשב – זו חוויה חובה.

הטרסה ממוקמת על הדק החיצוני בקומה 4 של המלון. בר אלכוהול עם תפריט הקוקטיילים, הוא מלאכת מחשבת של מיקסולוגיה, עם שילובים של תמציות צמחים וגארנישים. ספות ישיבה ססגוניות פרחוניות פתוחות אל מול הנוף האורבני. ישבתי שם עם קוקטייל מרענן ביד, מול נוף ירושלמי עוצר נשימה, והרגשתי לרגע כאילו אני על גג בריביירה הצרפתית, אבל עם האנרגיה המיוחדת שרק ירושלים יודעת לתת.

ארוחת הבוקר המפורסמת וה"שחיתויות" לקינוח

אומרים שאלוהים נמצא בפרטים הקטנים, אבל בוולדורף אסטוריה הוא כנראה נמצא בבוקר שאחרי. שמעתי שמועות רבות על ארוחת הבוקר המפורסמת של המלון, אבל המציאות עלתה על כל דמיון. מדובר בחוויה קולינרית שהיא הצגה בפני עצמה. מעבר לבופה העשיר, העמוס בחומרי גלם מהטופ העולמי, גיליתי שבמלון אוהבים לרענן ומדי פעם ישנו "טרנד שבועי" משתנה , קונספט קולינרי מיוחד שמקבל במה ומפתיע את האורחים.

הישיבה היא נינוחה ומלכותית, וסובבים מלצרים מעונבים שמגישים ושואלים לשביעות רצונכם. כמובן שיש תפריט ארוחת בוקר שממנו מזמינים ישירות לשולחן, אבל השיא היה הקינוחים שמוגשים בארוחת הבוקר. תפריט קינוחים שהוא שחיתות מוחלטת במסווה של בוקר עירוני, פרנץ' טוסט חלומי ועשיר עם פירות טריים וקצפת, פנקייקים שמנמנים, או ופל בלגי פריך ומתוק שגרם לי לשכוח לחלוטין מהדיאטה שהבטחתי לעצמי. זו לא סתם ארוחת בוקר, זה בראנץ' של אצולה.

השורה התחתונה – האם התואר מוצדק?

כשעזבתי את המלון, נאלצתי להודות באמת: וולדורף אסטוריה ירושלים לא זוכה בתארים בינלאומיים בגלל השנדליר הגדול בלובי או בגלל השם המפורסם שלו. הוא זוכה בהם בגלל האובססיה לפרטים הקטנים.

האם הוא המלון הכי טוב בארץ? אני לא יודעת. אבל המלון אימץ סטנדרטים נוקשים ובלתי מתפשרים של אוליגרכיית המלונאות העולמית. בתוך כל זה הרגשתי גם חמימות, נשמה והיסטוריה ירושלמית מרתקת. אם אתם מחפשים מקום שבו לא רק תישנו, אלא תרגישו, ולו ללילה אחד, שהעולם כולו סובב סביבכם, התשובה היא כן מוחלט. הוא בהחלט בליגה משל עצמו.

פרטים:

מלון וולדורף אסטוריה ירושלים

כתובת: אגרון 26, ירושלים

טלפון: 02-5423333

אינסטגרם וולדורף אסטוריה