נופש בישראל | ירושלים והסביבה | מגזין ישראלינג
האוויר הצלול של הרי ירושלים פוגש בסוף השבוע הקרוב את טעמי הים העמוקים ואת עולם הבריאות: מלון יערים, הממוקם על אחת הפסגות הגבוהות והיפות ביותר ברכס הרי ירושלים, משיק סוף שבוע קולינרי מיוחד המשלב בין יין משובח, מעדני גורמה ותוכנית ה-Wellness הקבועה והמבוקשת של המלון. האירוע, שייפתח ביום חמישי, 11 ביוני 2026, יחבר בין חומרי הגלם המיתולוגיים של "שרי הרינג" לבין היינות המוערכים של יקב טפרברג.
⏱️ קצר לכם בזמן? קבלו את לינגה!
היי, אני לינגה, עוזרת ה-AI של ישראלינג. הכנתי לכם סיכום מהיר ומרענן של סוף שבוע הבריאות והיין במלון יערים.
- האירוע המרכזי: חמישי, 11 ביוני 2026 – ערב גסטרונומי המשלב את הברוסקטות המפורסמות של "שרי הרינג" עם יינות נבחרים של יקב טפרברג.
- בתפריט הים: מטיאס הולנדי, טונה צהובה בעישון ביתי, הרינג סקנדינבי מעושן וסרדינים מפורטוגל בחומרי גלם מדויקים.
- חופשת Wellness הררית: לאורך סוף השבוע יתקיימו שיעורי יוגה, פילאטיס ומדיטציה מול הנוף הפתוח, לצד בריכה ומתחם ספא מפנק.
- בריאות לאורך השנה: המלון מציע תוכנית Wellness שבועית קבועה בימי חמישי ושישי, הכלולה במחיר האירוח ללא תוספת תשלום.
- מבצעים בלעדיים: 10% הנחה למזמינים לילה אחד בסופ"ש, ו-15% הנחה למזמינים חבילה של שני לילות.

מהנמל אל ההרים: שרי הרינג ויקב טפרברג בערב אחד
הסופ"ש ייפתח בקצב קולינרי גבוה בערב יום חמישי. האירוע הייחודי מחבר בין האוויר הצלול והקריר של הרי ירושלים לבין האווירה התוססת והאנינה של שוק הנמל התל־אביבי. "שרי הרינג", מוסד הקולינריה המיתולוגי שהקימו שרי ומיכל אנסקי, יתארח במלון ויציע ערב עשיר בטעמי ים עמוקים, לצד טעימות מודרכות של יינות נבחרים מבית יקב טפרברג.
במהלך הערב יוגשו ברוסקטות קונספטואליות המבוססות על חומרי הגלם המשובחים והבלתי מתפשרים של שרי אנסקי, המציגות שילובי טעמים מדויקים, חריפות מעודנת וטריות מוחלטת.

תפריט טעימות הים החגיגי:
- מטיאס הולנדי קלאסי: מוגש WITH שמנת חמוצה, בצל ירוק ולבן, צ’ילי אדום וסחיטה רעננה של עגבניית שרי צהובה.
- טונה צהובה בעישון ביתי: בשילוב צ’יפוטלה מקסיקני וקראנץ’ מרענן של מלפפון ירוק.
- הרינג סקנדינבי מעושן עמוק: מלווה במיונז, שמנת חמוצה, בצל לבן וסגול ונגיעה חרפרפה של צ’ילי אדום.
- סרדינים מעושנים מפורטוגל: עם לימון קצוץ על קליפתו המעניק מרירות מעודנת, שמנת חמוצה ותיבול מדויק.
איזון של גוף ונפש: תוכנית ה-Wellness השנתית של המלון
מלון יערים ידוע בזכות החיבור העמוק שלו לטבע הסובב אותו, המאפשר לאורחים ליהנות מחופשה ישראלית בעלת אופי מקומי ורגוע. בהמשכו של סוף השבוע הנוכחי, יוזמנו האורחים להאט את הקצב, לשאוף אוויר הרים צלול ולנצל את מתחמי הפנאי של המלון – כולל בריכת השחייה המקורה, מתחם הספא המפנק והשטחים הירוקים הפתוחים.
פרטי סוף השבוע המיוחד ומבצעי אירוח
| מועד פתיחת הסופ"ש | יום חמישי, 11.6.2026 – ערב קולינרי מיוחד עם שרי הרינג ויקב טפרברג. |
| תוכנית פעילויות | שיעורי יוגה, פילאטיס ומדיטציה (כלול באירוח), כניסה לבריכה, ספא ומתחמי פנאי. |
| חבילת לילה אחד | 10% הנחה למזמינים סופ"ש של לילה אחד. |
| חבילת שני לילות | 15% הנחה למזמינים סופ"ש מלא של שני לילות. |
| מרכז הזמנות טלפוני | 073-2126019 |
לצד אירועי סוף השבוע המיוחדים, מלון יערים מוביל תפיסת אירוח הוליסטית ומקיים לאורך כל השנה תוכנית Wellness קבועה עבור אורחיו. מדי שבוע, בימי חמישי ושישי, נערכים במלון שיעורי יוגה, פילאטיס ומדיטציה המועברים על ידי מורים מקצועיים. פעילויות אלו כלולות כחלק מובנה מחוויית האירוח וללא כל תוספת תשלום.
תוכנית הבריאות הקבועה הזו מהווה עוגן משמעותי בחוויית המלון, והיא משולבת באופן שוטף גם באירוח של קבוצות, ריטריטים מרוכזים, ימי הנהלה, סדנאות מקצועיות ואירועי גיבוש עסקיים, ומעניקה מסגרת שלמה המקדמת איזון מושלם בין גוף לנפש.
הטבה בלעדית לסוף השבוע ומחירים מיוחדים
לרגל השקת סוף השבוע המיוחד, מלון יערים מציע הנחות ממוקדות למזמינים חבילת אירוח מפנקת:
- 10% הנחה מוענקים למזמינים חבילה הכוללת לילה אחד.
- 15% הנחה מוענקים למזמינים חבילת סוף שבוע מלאה הכוללת שני לילות.
אם אתם מחפשים מקום לברוח אליו, ליהנות מקולינריה עילית של דגים ויין משובח, ובמקביל להעניק לגוף ולנפש מרחב נשימה אמיתי – סוף השבוע הזה נתפר בדיוק עבורכם.
לפרטים נוספים, בירור זמינות חדרים וביצוע הזמנות ישירות, ניתן ליצור קשר עם מחלקת ההזמנות של המלון בטלפון: 073-2126019 או לבקר באתר הרשמי.





