חיפוש

לא רוצים יותר אומלט? ארוחת בוקר חדשה ב- CAFÉ 99 במלון דן תל אביב

מלון דן תל אביב יוצא בארוחת בוקר חדשה אל מול הים. הארוחה מוגשת במסעדת קפה 99 ופתוחה לקהל הרחב במחיר 140 ש"ח

קפה 99 במלון דן תל אביב משיק תפריט בוקר חדש - מבחר מנות ראשונות וסלטים. צילום: גל בן זאב
קפה 99 במלון דן תל אביב משיק תפריט בוקר חדש - מבחר מנות ראשונות וסלטים. צילום: גל בן זאב

זו הצעה שקשה לסרב לה. תפריט הפיוז'ן של ארוחת הבוקר בקפה 99 במלון דן תל אביב, משלב בין מטבח צרפתי למטבח המקומי. בארוחת הבוקר החדשה במלון דן לא תמצאו קרוק מדאם. במקומה היכונו להפתעה – קרוק מיסייה סופר מסוגנן עם 3 סוגי גבינות קשות, בשאמל פטריות, כמהין ולחם קסטן. זו כמובן רק דוגמה אחת במסעדה התל אביבית.

קפה 99 2- ארוחת הבוקר של קפה 99 במלון דן תל אביב צילום: נוי ערקובי
ארוחת הבוקר של קפה 99 במלון דן תל אביב. צילום: נוי ערקובי

מנות ראשונות

המנות הראשונות בארוחת הבוקר של קפה 99 במלון דן מוגשות למרכז השולחן בליווי של מבחר לחמים.

קפה 99 3- במלון דן תל אביב משיק תפריט בוקר חדש בתמונה אנשובי שמן זית זרעי עגבניה וחמאה צילום: גל בן זאב
קפה 99 – אנשובי אורטיז . צילום: גל בן זאב

בין המנות הראשונות:

  • סלט ירוק – חסה לליק, אנדיב, אגסים כבושים, פיצוחים מקורמלים, ויניגרט ואגסים.
  • חציל – חציל פחמים, טחינה יוגורט, גינת עיזים ושמן עירית.
  • שרי תמר – עם קרעי מוצרלה קרם בזיליקום, צנוברים, אורגנו ושמן ארומטי.
  • אנשובי אורטיז – אנשובי, שמן זית, זרעי עגבנייה וחמאה.
  • זוקיני – זוקיני צלוי מפוחם, ג'יבנה ושמן זית סורי.
קפה 99 4- במלון דן תל אביב משיק תפריט בוקר חדש בתמונה זוקיני צלוי מפוחם גיבנה ושמן זית סורי צילום: גל בן זאב
מסעדת CAFÉ 99 במלון דן, זוקיני צלוי מפוחם. צילום: גל בן זאב

מנות עיקריות

התפריט החדש מציע מגוון מנות עיקריות לבחירה, כמו:

  • אגז בנדיקט – ביצה עלומה, סלמון סוויד, תרד טורקי, שמנת,  לחם בריוש.
  • מקושקשת – מקושקשת רכה כמו ענן, קרם פרש, עירית ,לחם מחמצת.
  • קרוק מיסייה – 3 סוגי גבינות קשות, בשאמל פטריות, כמהין, לחם קסטן.
  • חסה ליטל ג'ם – חסה ליטל ג'ם צלויה בגרמולטה של עשבים, איולי פרמזן, קרוטוני בריוש.

 

קפה 99 6- במלון דן תל אביב משיק תפריט בוקר חדש בתמונה סלט ירוק צילום: גל בן זאב
CAFÉ 99 במלון דן תל אביב משיק תפריט בוקר חדשה. צילום: גל בן זאב

מה נשתה?

בארוחת הבוקר יוגשו משקאות חמים ומיצים סחוטים טריים. בתפריט גם קוקטיילים, קאווה ויין בתוספת תשלום של 25 ש"ח.

  • קוקטייל Break Tea: ג'ין טנקרי, ליקר הדרים, תה מאצ'ה, ליצ'י, ליים
  • קוקטייל Cup Pleasant: רום מתובל , אנגוסטורה, ג'ינג'ר, שקדים, לימון
  • כוס מסע ישראלי ורוד ,ויתקין
  • כוס קווה Chilling Brut, ספרד

 

עוגת גבינה אמריקאית בתפריט החדש של ארוחת בוקר במלון דן תל אביב. צילום: גל בן זאב
עוגת גבינה אמריקאית בתפריט החדש של ארוחת בוקר במלון דן תל אביב. צילום: גל בן זאב

 

פרטים לארוחת הבוקר

שעות פתיחה: ימים א'-ו', בין השעות: 08:00-11:30 בבוקר.

מחיר: ארוחה ב-140 ₪ למבוגר.

לתפריט ארוחת הבוקר: תפריט

 

ערבי קונספט

במסעדה יהיו ערבי קונספט מיוחדים עם מוסיקה, אוכל וקוקטיילים מעניינים. הקוקטיילים בערבי הקונספט יוכנו על ידי ברמנים מבית ה'אימפריאל'. לצד הקוקטיילים יוגשו מנות מהתפריט של השף בוריס פאוקמן., וברקע תתנגן המוזיקה של דיג'יי מבית המוזיקה של 'פאנקי פיש'.

קפה 99 1- בוריס שף מלון דן תל אביב צילום: אורן-בן-חקו
השף בוריס פאוקמן, מסעדת CAFÉ 99. צילום: אורן-בן-חקו

פרטים לערבי קונספט

מתי: בימי שלישי בין השעות: 20:00-23:00

איפה: מסעדת CAFÉ 99

הזמנות בטלפון: 03-5202492

הזמנות דרך (Tabit): https://tbit.be/LR6Y5

שיתוף

אולי תתעניינו גם ב...

תפריט נגישות