המדריך המלא לפסטיבל היין מטה יהודה 2023

יין לבן או יין אדום? כל הפרטים על אירועי פסטיבל היין מטה יהודה 2023. השקות יין חדשות, סיורי יין, מפגשים סוערים, אירועי אוכל והמון טעימות

באירוע הפתיחה אפשר לטעום ממבחר היינות של פסטיבל היין של מטה יהודה ללא הגבלה. צילום: תיירות מטה יהודה
באירוע הפתיחה אפשר לטעום ממבחר היינות של פסטיבל היין של מטה יהודה ללא הגבלה. צילום: תיירות מטה יהודה

לגלגל כוס עם יין ביד, לפתוח, להריח, לטעום – איזו שמחה! פסטיבל היין מטה יהודה 2023 חוגג חצי יובל. במהלך סופי השבוע של חודש יוני יתקיימו אירועי יין, מוזיקה, סיורי טעימות, השקת יינות חדשים, מפגשים מרתקים בטרואר מקומי – נכון שזה מצלצל רומנטיקה המילה 'טרואר'?

במהלך סופי השבוע יפתחו היקבים במטה יהודה את שעריהם ליהנות מיין, מוזיקה, אוכל ואווירה. זו אחת האטרקציות המהנות והייחודיות באיזור ירושלים.

אירוע הפתיחה של פסטיבל היין מטה יהודה 2023

באירוע המרכזי תתקיים חגיגת טעימות יין של כ-30 מיקבי אזור היין מטה יהודה, מפגש עם ייננים, בעלי יקבים, אוכל ומוזיקה. באירוע הפתיחה יוכלו המבקרים לטעום ללא הגבלה ממבחר היינות המובילים של יקבי האזור.

מתי: יום חמישי 1.6.2023, מהשעה 20:00

איפה: יד השמונה, גן התנכי – סמוך למלון "לוגוס". הכניסה מחניית נווה אילן.

מחיר: 80 ₪

לאתר: הזמנת כרטיסים לאירוע המרכזי

ימי סיור מודרכים

בארבעת ימי שישי של חודש הפסטיבל יתקיימו סיורי יין מודרכים. כל סיור יכלול ביקור בשלושה יקבים בהם יסופר סיפור היקב אל מול הנופים התנ"כיים של מטה יהודה, וכמובן – טעימות יין.

מתי: ימי שישי  9.6, 16.6, 23.6, 30.6

איפה: הסיור עובר ביקבי הבוטיק באזור

מחיר: 210 ₪ לאדם בהרשמה מראש באתר.

ריכזנו את כל אירועי הפסטיבל:

יקב הדר

יקב הדר מארח את יעקב חוטר לקונצרט ביקב על כוס סנגריה. בתוכנית ג'יפסי סווינג טריו, גיטרה צוענית, בליווי עומר אשאנו-כינור, ענר אלבוקרק-קונטרבס, להיטי סווינג ויצירות מקוריות. ערב מתובל בהומור, חוויות ממסעות בעקבות הצוענים באירופה. אנקדוטות מצחיקות ממפגשים סוערים עם הנגנים הצוענים הטובים בעולם. בואו ליהנות מהיינות של שלושת היקבים לעת שקיעה. היין בתשלום.

איפה: מושב עגור
מתי: יום חמישי 8.6 בשעה 20:30  כניסה החל מ 20:00
טלפון: 054-461812

אירוע יין בייקב: "ימים לבנים"

בוקר של יינות לבנים תוצרת מטה יהודה, בהנחיית אורית גרינבוים לירון. שקיעה ורודה

מתי: יום שישי 16.6

איפה: מושב עגור

טלפון: 054-461812

אירועי יין בייקב: 'שקיעה ורודה'

ערב קליל עם סדרה של יינות רוזה ממטה יהודה, בהנחיית אורית גרינבוים לירון.

איפה: מושב עגור
מתי: יום חמישי 29.6 בשעה 19:30

טלפון: 054-461812

יקב אולו

בימי הפסטיבל נשיק את יין הביכורים האדום של יקב אולו. ענבי קברנה סוביניון מבציר 2021 מכרמי גבעת ישעיהו. זו מהדורה ראשונה, המלאי מוגבל.

איפה: מושב גבעת ישעיהו

טלפון: 054-7193773

 

פסטיבל האוכל מטה יהודה 2023 3
יקב צובה בפסטיבל היין של מטה יהודה. צילום: ישראלינג

יקב צובה

יין, מוזיקה וחברים ביקב. היקב מזמין ליהנות ממגוון יינות משובחים,  נוף עוצר נשימה ואוויר הרים צלול. לצד היינות ניתן להזמין פלטת גבינות עשירה, מאפים, פיצות.

איפה: קיבוץ צובה, מרכז המבקרים

מתי: פתוח בימים א׳-ו׳, בימי חמישי גם 19:00-23:00

לאתר: הזמנת כרטיסים

טלפון: 025347000

יקב גיזו

טעימות והשקת יין הדגל – במהלך שלושת סופי השבוע הראשונים של הפסטיבל, בלנד אדום יבש: 'חותם מבציר 2021' על טהרת אפליסיון יהודה. טעימות ורכישה בימי שישי ובאמצע השבוע בתיאום מראש בלבד.

איפה: מושב גיזו

טלפון: 052-5342228

יקב כרם ברק

בואו לחגוג איתנו בערבי יין ואוכל שמחים במיוחד, תפריט חלבי עשיר ומפנק, יינות היקב במזיגה חופשית, מוזיקה חיה

איפה: מושב בקוע

טלפון: 052-6288591
מתי: ימי חמישי 1.6, 8.6, ,15.6, 29.6 ביוני 2023, שעות פתיחה: 19:00-22:00
מחיר: 150 ש״ח
הזמנה דרך מערכת אונטופו

יקב רביב

סיור ביקב בימי שישי במהלך הפסטיבל- בתיאום מראש. הסיור כולל טעימות, הסבר על תהליך הכנת היין. היקב כשר.
איפה: מושב נס הרים, דרך הכרמים 613.

טלפון: 054-6763980

יקב נבו

השקת יינות אדומים מבציר 2020: קיץ, קברנה סוביניון, מרלו, בלנד ופטיט ורדו. מה בתפריט? טעימות יין, לחמי מחמצת, גבינות בוטיק, ומוזיקה חיה.
איפה: מושב מטע

טלפון: 052-6071780

מתי: יום חמישי, 29.6 , מ־19:30 בהרשמה מראש.

מחיר: 50 ₪ (מחיר הכניסה מתקזז בעת רכישת יין)

יקב שורק

למבקרים בשישי: פיצה עם ספיישלים מיוחדים ופיצות מהטאבון, וגם 'איתי עישון וגריל' עם בשרים מהמעשנה. הכניסה לאירוע וסבב טעימות ראשון ללא עלות. יש להירשם מראש באתר היקב או בפייסבוק או באינסטגרם.

השקת יינות חדשים של היקב, "מסיבת מיתוג חדש ליינות המעבדה", השקה חדשה וטעימה לראשונה של טרמינט 22, רוזה חבית, גרנאש מורבדר 21, פטי ורדו 19.
אירוע סוגרים חודש של יקב שורק סוף שבוע 30.6-1.7

איפה: קיבוץ נחשון

טלפון: 08-9450844

יקב צפרירים

מארחים ביקב את איתי עישון וגריל: בשני סבבים: 11:30 או 14:30

חגיגת הפיצות ביקב– 23.6, שישי בין השעות 11:00-15:00

השקת "סירה פראי" מסדרת עדולם– 24.6, שבת 11:00-16:00

איפה: מושב צפרירים

טלפון: 052-4284329

יקב פאר

יקב פאר מזמין לביליוי בכרמי המשק, הבילוי משלב את יינות היקב המשובחים, חוויה קולינרית, מוזיקה טובה ונוף.היקב כשר חלבי ובשרי.

חגיגה בשרית איכותית – ערבי חמישי  בין השעות 19:00 – 23:00

שישי קייצי חלבי ומרענן – בימי שישי בין השעות  9:00 – 15:00

איפה: טל שחר

יקב רוזה

במהלך הפסטיבל  טעימות של  היינות, עם הסבר על שיטות הייננות הטבעית על פי היין מיוצר.
במהלך החודש יושקו שני יינות חדשים: פט-נט ברברה 2022 מכרמי יוסף ממורדות יהודה,  פט-נט סירה 2022 מהר הנגב.

איפה: קיבוץ כפר מנחם

מתי: שישי בין השעות  11:00-16:00

טלפון: 052-3969777

משק יין הנס שטרנבך

השקת יינות היקב החדשים,  "לה-ג'נבא" 2020 , "נחל חכליל" 2021, "נחל חכליל לבן" 2022 , "נחל חכליל וורוד" 2022,  "עמק האלה – יין חדש" 2022. האירוע יערך בסוכת הגפנים של היקב, בליווי מוזיקה. כניסה חופשית. יין הבית חופשי.
מחירים מיוחדים ליינות שבהשקה. מחירים לשישי ושבת. ניתן לטעום וקנות יינות עתידיים- "לה-ג'נבא" 2021 ו2022, ה"נחל חכליל" 2022,  כמו כן אפשר יהיה לרכוש עתידית ובהנחה יינות מבצירי 2023  ו- 2024. ללא טעימות. במהלך האירוע יוגש כיבוד קל. תפריט נשנושים בתשלום.

איפה: מושב גבעת ישעיהו

מתי: יום שישי, 9.6,  10:00 – 18:00
טלפון: 02-9990162 נייד: 052-3859926

דוא"ל: sk-gadi@zahav.net.il.
אתר: http://www.hsw.co.il;

פייסבוק: http://www.facebook.com/hswines

יקב עמק האלה

יינות היקב עם מוזיקה מכל הזמנים, מארזי פינוק זוגיים עם נשנושים מושלמים לחווית היין. ביקב חצר עם הצללה, ומרכז מבקרים ממוזג.

איפה: קיבוץ נתיב הל”ה

מתי: בכל יום שישי בין השעות 10:00 – 14:00
טלפון: 02-9994885
מחיר: כניסה חופשית, אך יש צורך לתאם הגעה מראש מס’ המקומות מוגבל!

לאתר ההזמנות: https://bit.ly/Ella_booking

יקב קדמא

השקה חגיגית  של מבחר יינות: יין  לירה 2021, יין קופיה 2021, יין פטי ורדו 2021, יין רזרב 2019, בנוסף, סדנאות התאמה של סגנונות יין וטעמים שונים (pairing) יין ושוקולד, יין וגבינות.

איפה: כפר אוריה

מתי ההשקה: 14.6, 19:00 – 23:00

מתי יש סדנאות התאמה: כל חודש יוני בימים א'-ה' בלבד (לא סופ"ש)

טלפון: 02-9927894

האתר להזמנה של טעימות וסדנאות: kadma-wine.co.il

יקב קסטל

עם גרוב של Senor Aroshas ומטעמים מבית 'הקבינה', מגוון יינות של היקב מוצעים לרכישה בכוסות ובקבוקים.

איפה: יד השמונה

טלפון: 02-5358555

מתי: יום שישי פתוח ב 30.6 ביקב קסטל
מחיר: עלות כניסה / 50 ₪ כוללת כוס יין ראשונה
אתר להזמנות: https://ontopo.co.il/castel

יקב יהודה

מפגש יינן  ביקב יהודה במהלך ימי הפסטיבל ובימים שישי-שבת  12:00-16:00 לצד פלטת גבינות.

איפה: שורש

טלפון להזמנות: 054-4638544

אתר להזמנות: https://ontopo.co.il/yekevyehuda?source=google

הסבים שותים

טעימת יינות ממבחר היקבים המקומיים: חדשים וישנים, לבנים ובצבעים נוספים וממגוון זנים וגם לאירוע מיוחד השקת ה-Marc de Juda תזקיק צעיר ליין ותיק. לצד היינות והמשקאות יוגש כיבוד מותאם

מתי: ברביעי וחמישי במהלך חודש הפסטיבל: 7-8.6 / 15-16.6/ 22-23.6 / 28-29.6

שעה: 20:30

איפה: צור הדסה

טלפון למידע נוסף והזמנות: אמיר 054-4874898

בגינה של אלונה

שולחן "בראנצ' ישראלי", אלונה, בשלנית מקומית תערוך שולחן עם תפריט מגוון. לארוחה תתלווה טעימה של שני יינות מקומיים, עם הסבר של ליאור פרל, אשת יין, מנהלת  של יקב נבו על עשיית היין המקומית.

בתפריט: שלל בצקים: קובנה ענקית, מאפים ממולאים בגבינות וירקות,  מתבלים וסלטים רעננים, יינות לבנים מיקבים מקומיים, לקינוח עוגת רוגלך קינמון, שמרים שוקולד ופירות.

מתי: 10.6, יום שבת בשעה 14:00

איפה: בבית של אלונה, צור הדסה.

הודעות בווטסאפ: 052-6691878 אלונה

 

חגיגות השקה בפסטיבל היין ה 25 של מטה יהודה

מדריך לעשרה יקבי בוטיק שישיקו יינות חדשים במסגרת פסטיבל היין של מטה יהודה:

יקב שורק

מסיבת 'מיתוג חדש המעבדה'.

השקת יינות: טרמינט 22, רוזה חבית,  גרנאש מורבדר21, – פטי ורדו 19

יקב נבו

השקת יינות 2020 ביקב נבו, טעימות יין, לחמי מחמצת, גבינות בוטיק ומוזיקה חיה.
השקת יינות: יינות אדומים מבציר 2020- קיץ, קברנה סוביניון, מרלו, בלנד ופטיט ורדו.
מתי: יום חמישי, ב 29.6 החל מ 19:30.
הזמנת מקום: כניסה בהרשמה מראש.
מחיר: 50 ש"ח (מחיר הכניסה יתקזז בעת רכישת יין)

יקב צפרירים

טעימות של יינות בסדרת עדולם

השקת יין: "סירה פראי" מסדרת עדולם.

מתי: 23.6, 11:00- 15:00.  24.6, 11:00- 16:00.

יקב רוזה

טעימות יין והסבר על שיטות הייננות הטבעית שבהם מייצרים את יינות היקב.

השקת יינות: פט-נט ברברה 2022- מכרמי יוסף (מורדות יהודה), פט-נט סירה2022- מהר הנגב.
מתי: בכל שישי במהלך הפסטיבל, 11.00 – 16.00.

יקב אולו

השקה של יין ביכורים אדום.

השקת יין: קברנה סוביניון 2021- מכרמי גבעת ישעיהו. מהדורה ראשונה במלאי מוגבל.

יקב גיזו

במהלך 3 סופי השבוע הראשונים של הפסטיבל השקה של יין הדגל.
השקת יין: חותם 2021- בלנד אדום יבש על טהרת אפליסיון יהודה.
מתי: טעימות, רכישה בימי שישי. באמצע השבוע בתאום מראש.

טלפון: 052-5342228

יקב משק הנס שטרנבך

השקת יינות: "לה-ג'נבא" 2020 , "נחל חכליל" 2021, "נחל חכליל לבן" 2022 , "נחל חכליל וורוד" 2022,  "עמק האלה – יין חדש" 2022.

מתי: יום שישי 9/6/23 מהשעה 10:00 – 18:00

מחיר: כניסה חופשית, יין הבית חופשי

יקב רזיאל

השקת יין: ROSE RAZI'EL , NON VINTAGE. יין זה הופק מענבי פינו נואר ושרדונה מבצירים שונים. היין תסס וגדל בחביות עץ אלון צרפתי, לאחר מכן התיישן על משקעיו במשך 6 חודשים. היין יוצר בשיטה המסורתית של חבל שמפיין .זהו יין יבש (ברוט נטור), בעל גוף בינוני .מתאפיין בארומות של פירות אדומים ,חומציות גבוהה ומרעננת, ובעבוע עדין ומלטף. בעל סיומת ארוכה ונעימה. בלנד – פינו נואר ושרדונה.

השקת יין: RAZI'EL, NON VINTAGE. יין זה הופק מענבי שרדונה ופינו נואר מבצירים שונים. היין תסס וגדל בחביות עץ אלון צרפתי, התיישן על משקעיו במשך 6 חודשים. היין יוצר בשיטה המסורתית של חבל שמפיין .זהו יין יבש (ברוט נטור), בעל גוף בינוני. מתאפיין בארומות של פירות הדר ומאפה בריוש, חומציות גבוהה ומרעננת, ובעבוע עדין ומלטף. בעל סיומת ארוכה ונעימה. בלנד – שרדונה ופינו נואר

יקב קדמא

השקות יין: יין  לירה 2021, יין קופיה 2021, יין פטי ורדו 2021, יין רזרב 2019.

מתי: ב- 14.6 בשעות הערב

 

מחלקת התיירות מטה יהודה: 02-9958650 מוקד המועצה 8108*

באתר: www.tour-yehuda.org.il

עמוד הפייסבוק: 'הלב הירוק תיירות מטה יהודה'

 

שיתוף

אולי תתעניינו גם ב...

תפריט נגישות